생활의달인 연탄 돼지 갈비 달인, 대구 35년 연탄 돼지 불고기 식당 김영희 한종균 촬영지 위치 어디?
SBS <생활의 달인> 802회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 6월 14일 월요일 오후 8시 55분 <생활의 달인> 방송에서는 <연탄 돼지갈비 달인>편이 방영됩니다. 대구에서 35년 동안 연탄 돼지갈비를 팔고 있는 달인 부부가 소개되어 식당을 찾아보았어요.
대구 중구에는 35년간 골목길을 지켜 온 터줏대감 같은 가게가 있다. 현지인들에게 뜨거운 반응을 얻고 있는 이 집의 대표 메뉴는 다름 아닌 돼지 불백! 오디와 사과 등 각종 과일을 넣기 때문에 물리지 않는 담백한 단맛이 난다. 또한 돼지 불백 특유의 감칠맛을 위해 직접 개발한 특제 간장까지 이용하고 있다. 여기에 하나 더! 연탄 특유의 불 맛을 제대로 살려 풍미까지 늘였다는 달인. 오랜 세월 쌓아온 달인의 정성과 노하우를 <생활의 달인>에서 만나 보자.
이 글 아래에서 <생활의 달인>에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생활의 달인> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기가 가능합니다.
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생활의 달인 연탄 돼지갈비 달인의 연탄 돼지갈비는 초벌구이한 고기를 파채에 버무려 먹는 극상의 맛이라고 합니다. 이건 정말 어떤 맛인지 궁금하네요.
아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 이용 또는 방문 전 해당 업체의 공식 채널(블로그, 홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하기 바랍니다. 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 참고하세요.
「 이름 · 상호 」
운수좋은날불갈비
(생활의 달인 파채 연탄 돼지갈비 달인 식당)
「 주소 · 위치 · 어디 」
대구 중구 태평로 172-7
「 메뉴 가격 정보 보기 」
연탄 불고기 7,000원
연탄 고추장 불고기 8,000원
연탄 돼지 불갈비 8,000원
생삼겹살 9,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
053-424-7936
「 알고 가면 좋아요! 」
단체 가능, 주차 가능, 포장 가능, 예약 가능
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☞ 생활의달인 맛집 지도 보기 >>> naver.me/FU3QfJc6
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 전혀없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 소상공인들에게 작은 도움이 되었으면 합니다.
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※ 이미지 출처: SBS <생활의 달인> 방송 / 홈페이지
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