생방송 오늘저녁 100년 고택 부부의 밥상, 우리집 삼시 세끼, 경북 영덕 박태준 조명숙 추어탕 솥뚜껑 불판 닭볶음탕 문어냉채, 은혜당 한옥펜션 촬영지 예약 연락처 위치 어디?
MBC <생방송 오늘저녁> 1582회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 6월 18일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [우리 집 삼시세끼] 100년 고택 부부의 밥상 편이 방영되며, 100년 고택 부부의 밥상이 소개됩니다.
경상북도 영덕, 박태준(67), 조명숙(65) 부부가 사는 100년 된 고택은 부부의 놀이터다. 손재주 좋은 남편이 집안 곳곳의 소품을 만들면, 음식 솜씨가 좋은 아내는 맛깔나는 한 끼를 차려낸다. 생꽁치를 탕탕 다진 뒤 부추, 배추 등을 넣고 얼큰하게 추어탕처럼 끓여낸 꽁치국은 남편이 어렸을 때부터 즐겨 먹던 별미다. 이 집에는 세상에 단 하나뿐인 신박한 솥뚜껑이 있다고. 바퀴 달린 수레에 벽돌을 둘러 가마솥을 얹고, 솥 안으로 불을 땔 수 있는 화구까지 만들어주면 일명 ‘솥뚜껑 불판’이 완성됐다. 어디로든 이동이 가능한 이동식 솥뚜껑에 단호박을 넣고 만든 솥뚜껑 닭볶음탕과 문어를 삶아 얇게 썰어낸 뒤 오이, 양파와 함께 식초, 설탕, 겨자에 무쳐내면 여름 별미인 문어 냉채가 완성된다. 고즈넉한 10년 고택에서 즐기는 삼시세끼를 만나보자!
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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「 상호 · 이름 」
은혜당 한옥펜션
(생방송 오늘저녁 )
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
경북 영덕군 축산면 상원길 109-24 은혜당
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
010-3802-3300
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※ 이미지 출7처: SBS <오늘저녁> 방송
