생활의달인 전주 평양냉면 달인 손익현 냉면집 식당 연락처 위치 어디? 6월 28일 방영
SBS <생활의 달인> 804회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 6월 28일 월요일 오후 8시 55분 <생활의 달인> 방송에서는 평양냉면 달인 편이 방영되며, 전북 전주에서 평양냉면으로 유명한 식당이 소개되어 찾아보았어요.
예로부터 음식이 맛있기로 소문이 자자한 전라북도 전주. 이곳엔 한 입 먹으면 도저히 헤어날 수 없을 정도로 마성의 맛을 자랑하는 평양냉면집이 있다. 오로지 맛있는 평양냉면을 만들기 위해 22년간 끊임없이 연구를 거듭했다는 달인. 독특하게 사골이 아닌 소고지 양지를 사용해 맑고 담백한 육수를 만들어, 평양냉면에 대한 사람들의 호불호를 줄였다는데. 그뿐만이 아니다. 말린 표고버섯과 고추씨 등 달인만의 비법 재료도 아낌없이 사용했다는데. 몸을 사리지 않고 오직 평양냉면 하나만을 보고 달려온 달인을 <생활의 달인>에서 소개한다.
이 글 아래에서 <생활의 달인>에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생활의 달인> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기가 가능합니다.
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「 이름 · 상호 」
미르밀옥류관
(생활의 달인 전주 평양냉면 손익현 달인 냉면집)
「 주소 · 위치 · 어디 」
전북 전주시 완산구 마전들로 71
「 메뉴 가격 정보 보기 」
한방갈비탕 11,000원
평양냉면 (물냉면) 9,000원
함흥냉면 (비빔) 9,000원
수제 비빔통만두 10,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
063-222-1656
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‘생활의달인 맛집 지도’ by Lucy
SBS 생활의달인 맛집 지도
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※ 이미지 출처: SBS <생활의 달인> 방송 / 홈페이지
