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맛남의광장 백종원 참외 샌드위치 레시피

참외 요리연구 

SBS <맛남의 광장> 81회

방송 미리보기 & 후기 정보

 

 

2021년 7월 1일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 성주의 참외가 소개되며, 못난이 참외를 이용해서 만들 수 있는 요리(음식)들이 소개됩니다. 백종원은 참외만 넣어서 신박한 참외 샌드위치를 만들었어요. 양세형의 참외 샌드위치 레시피를 업그레이드 한 것이예요. 

 

 

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맛남의 광장 백종원 참외 샌드위치 재료

참외
식빵
연유
마요네즈
식초

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

맛남의 광장 만드는 법 / 레시피

식빵 한 쪽에 연유를 올린 후 슥슥 펴 발라요.
채썬 참외에 마요네즈와 식초를 넣어 잘 버무려줍니다.
식빵 위에 참외를 올려주세요.
마요네즈와 식초 감칠맛이 참외와 만나 신선한 샌드위치가 됩니다. 

 

 

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☞ 방송 TV 연예인 맛집 지도 보기:

 http://naver.me/5lZ7Flxd

 

‘방송 TV 연예인 맛집 지도’ by Lucy

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송

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