생활의달인 영천 만두, 포항 반 줄 김밥 달인 이향순 분식집 은둔식달 촬영지 연락처 위치 어디? 7월 5일 방영
SBS <생활의 달인> 805회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 7월 5일 월요일 오후 8시 55분 <생활의 달인> 방송에서는 은둔식달 - 영천만두, 포항 반줄김밥 달인 편이 방영되여, 이향순 달인의 분식집을 찾아보았어요.
지금까지 그 누구에게도 문을 열어주지 않았던 진정한 은둔食달 두 곳을 만난다. 첫 번째로 만날 은둔食달은 경북 영천의 한 만두 가게. 동네 어딘가에 있을 법한 정겨운 가게지만 그곳에선 매일 달인이 직접 빚는 내공 깊은 손 만두가 있다. 쫄깃하면서도 육즙이 풍부한 찐 만두와 바삭하게 구워내 소리부터 맛있는 군만두까지. 소리없이 강하게 영천을 평정한 만두의 진수를 만나본다. 두 번째로 찾은 곳은 포항에 자리잡은 작은 김밥집. 모녀가 함께 매일 정성껏 반줄김밥을 만드는 곳. 어묵, 단무지, 우엉 등 흔히 김밥에 쓰이는 재료들로 만든 단출한 김밥이지만 그 속에 담긴 달인의 손맛은 그야말로 천하일미. 특히 김밥의 맛을 좌우하는 어묵이 이 집 김밥의 핵심이라는데. 그동안 베일에 싸여 단 한 번도 공개되지 않았던 난공불락의 은둔食달들을 생활의 달인에서 만나본다.
이 글 아래에서 <생활의 달인>에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생활의 달인> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기가 가능합니다.
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「 이름 · 상호 」
유강엄마손김밥
(생활의 달인 은둔식달 영천만두 포항 반 줄 김밥 달인 분식집)
「 주소 · 위치 · 어디 」
경북 포항시 북구 죽도시장길 20
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
010-3827-4296
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※ 이미지 출처: SBS <생활의 달인> 방송 / 홈페이지
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