동네 한 바퀴 다대포 노포 식당 3대째 이어지는 가족의 맛 식당 어디? 장어추어탕, 돌문어삼합, 딸기막걸리

KBS1 이만기 동네 한 바퀴 282화 3대째 이어지는 가족의 맛, 다대포 노포 식당 어디? 

부산 사하구 장어추어탕(장어해장국밥), 문어삼합(돌문어삼합), 딸기막걸리 맛집 

방송 리뷰 후기 / 여행 장소 맛집 기록 블로그 

 

2024년 8월 17일 토요일 저녁 7시 10분  동네 한 바퀴 방송에서는 뜨거움을 품다, 부산 사하구 편이 방영되며, 부산 사하구에서 가볼만한 장소와 음식 먹거리 맛집 등의 정보가 소개되어 찾아보았어요. 

 

 

3代째 이어지는 가족의 맛, 다대포 노포 식당

다대포 해변에서 3대째 한 자리를 지키며 명맥을 이어오는 노포 가게가 있다. 1대 시어머니가 전수해 준 레시피 그대로 만드는 장어추어탕과 막걸리, 남편이 직접 잡아 오는 생선회로 식당을 운영해 온 김순자 사장님. 7년 전 아들 내외가 식당 일을 넘겨받으면서 오랜 전통을 지켜오던 가게에 변화의 바람이 불었다. 부산 포구에 횟감으로 쓸 생선이 점점 줄어들자, 통발로 직접 잡은 문어를 핵심 식재료로 삼아 신메뉴 개발에 나선 아들과 막걸리 연구에 매진해 다양한 맛의 막걸리를 만들기 시작한 며느리. 그렇게 탄생한 문어삼합과 딸기 막걸리가 노포의 신흥 강자로 자리 잡으면서 식당은 요즘 젊은이들이 많이 찾는 SNS 맛집으로 명성을 얻기도 했다는데. 오래된 것은 보존하고 새로운 것을 두려워하지 않는 가족이 만들어낸 특별한 한 상을 맛본다.

 

글 아래에서 <동네 한 바퀴>에 나온 장소의 이름과 위치등의 정보를 확인할 수 있어요. 

 

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동네한바퀴 나온 장소 알아보기

아래 장소에 대한 정보는 업체의 사정으로 인해 변경되었을 수 있으니, 방문 또는 이용 전 최신 정보를 확인하세요. 

 

촬영지 장소 이름 상호

할매집

동네 한 바퀴 부산 다대포 돌문어삼합 장어해장국밥 촬영지 장소 정보 

 

 

주소  위치 어디 

부산 사하구 몰운대1길 55 할매집

다대동 468-42

 

연락처  전화번호 

051-263-2801

 

가격 비용 정보 보기 

모듬삼합(돌문어삼합) 48,000원

해물오뎅탕 28,000원

장어해장국밥 (장어추어탕) 6,000원

올빚베리(딸기막걸리) 7,000원

게탕 25,000원

 

 

홈페이지 사이트 SNS 

https://www.instagram.com/dadae_halmaezib?igshid=YmMyMTA2M2Y=

 

 

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※ 사진 출처: KBS1 <동네 한 바퀴> 방송 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.