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생활의달인 부산 달걀말이 국수 장지완 달인 국수집 식당 위치 어디?국내여행맛집/부산 2020. 11. 16. 16:45반응형
▶ 부산 달걀말이 국수 장지완 달인 국수집 식당 위치 어디?
SBS <생활의 달인> 772회
방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보
2020년 11월 16일 월요일 오후 8시 55분 방송에서는 수 십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 달인들이 소개된다. >> 생활의 달인 맛집 지도 보기(클릭)
달인의 가게에서만 맛볼 수 있다는 국수. 면이 보이지 않을 만큼 그릇을 가득 채운 파와 큼지막한 계란말이는, 얼핏 보기에도 여느 국수와 다르게 생겼다. 달인의 가게는 골목 깊숙이 숨어있어 찾기 힘든 위치임에도 불구하고 많은 사람이 이 국수를 먹기 위해 찾는다고 하는데. 바로 한 번 먹어본 사람들은 절대 잊을 수 없다는 육수 때문이라고 한다. 달인만의 비법으로 만든 육수는, 깔끔하고 담백하면서도 은은한 고기 맛이 나는 것이 특징이라고 하는데. 이러한 육수를 만들기 위해 달인은 한 달간 두 시간씩만 잠을 자며 완성하는 집념을 보였다고 한다. 국수를 향한 달인의 사랑과 숨겨진 비법을 ‘생활의 달인’에서 공개한다.
생활의 달인에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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국수 이외에도 돼지곰탕도 시그니처 메뉴 중의 하나입니다.
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「 이름 · 상호 」
야스마루
(생달 달걀말이국수 달인집)
「 구글지도 평점 (리뷰개수) 」
4.7/ 5.0 (15)
「 주소 · 위치 · 어디 」
부산광역시 부산진구 서전로38번길 35-14
지번주소 부산광역시 부산진구 전포동 680-22
「 메뉴 가격 정보 보기 」
돼지곰탕 8,000원
파랑국수 8,000원
돼지곰탕 14,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
010-7144-7600
「 알고 가면 좋아요! 」
홈페이지 인스타그램
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 / 홈페이지
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