생활의달인 은둔식달 평양냉면 달인 순메밀냉면 가격 식당 연락처 위치 어디?

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SBS <생활의 달인> 781회 방송 다시보기 

 

 

2021년 3월 22일 월요일 오후 8시 55분 <생활의 달인> 방송에서는 '은둔식달' 코너를 통해 충북 청주에서 승우패 달인이 운영하는 평양냉면 식당이 소개된다. 

 

은둔식달-청주 평양냉면 달인

예로부터 물 맑고 공기 좋기로 소문이 자자한 충주시. 이곳에는 50년 동안 변함없는 맛으로 사랑받은 맛집이 있다. 아버지에게 전수받은 대로 평양냉면을 만들고 있다는 승우패(男/67세/경력 50년) 달인. 얼핏 보기엔 평범해 보이는 평양냉면이지만 달인의 정성과 노력이 가득 들어가 있다. 한우 사골과 소고기 등을 10시간 이상 정성 들여 삶은 후 10여 가지 이상의 특급 재료를 혼합하여 육수를 만드는 건 기본! 전분 없이 오직 메밀만으로 만든 달인의 순메밀 냉면, 안 먹은 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도. 자극적인 맛 대신 몸에 좋은 맛을 만들기 위해 불철주야 노력 중인 달인의 평양냉면을 '생활의 달인'에서 공개한다.

 

이 글 아래에서 <생활의 달인>에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생활의 달인> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기가 가능합니다. 

 

 

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생활의달인 강원도 평양냉면 달인 동해 냉면집 식당 위치 어디?

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아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 이용 또는 방문 전 해당 업체의 공식 채널(블로그, 홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하기 바랍니다. 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 참고하세요. 

 

「 이름 · 상호 」

평양면옥

(생활의 달인 은둔식달 청주 평양냉면)

 

「 주소 · 위치 · 어디 」

충북 청주시 상당구 중앙로 51

 

「 메뉴 가격 정보 보기 」

순메밀냉면 14,000원

평양식메밀물냉면 8,000원

함흥식비빔회냉면 9,000원

불고기정식 10,000원

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

043-252-0781

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 전혀없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <생활의 달인> 방송 / 홈페이지