당나귀귀 양치승 떡볶이집 걸뱅이분식 시그니처 메뉴 개발, 떡볶이집 홍보 재오픈 준비

당나귀 귀 양치승 떡볶이집 걸뱅이분식 시그니처 메뉴 개발

사장님 귀는 당나귀 귀 양치승 관장 떡볶이집 홍보 재오픈 준비

KBS2 <사장님 귀는 당나귀 귀> 95회 방송 다시보기 

 

 

2021년 2월 14일 일요일 오후 5시 <당나귀 귀> 방송에서는 양치승 관장과 근조직의 일상이 공개된다. 

 

체육관 휴업 동안 임시로 떡볶이집을 오픈했던 양치승 관장!

 

처음 도전하는 요식업이다 보니 조급함에 허둥대기 일쑤! 일정하지 않은 떡볶이 맛부터 서툰 손님 응대까지 어설픈 점 투성이었는데! 고생 끝에 만만치 않았던 첫 영업을 마무리했지만  기대에 못 미치는 매출 금액에 속상하기만 한 양 관장!

 

그러나 이대로 주저앉을 수는 없다! 오늘 영업의 허점을 캐치하고 치밀한 분석에 나서는데! 타이머를 활용해 정확한 조리 시간 연구!  특이한 토핑을 곁들인 시그니처 메뉴 개발! 

 

손님들의 이목을 끌 떡볶이집 홍보용 소품까지!  재오픈을 앞두고 만반의 준비를 마친 양치승 관장! 180도 달라진 양 관장의 떡볶이집은 과연 어떤 모습일까?

 

 

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Korean celebrity-bosses are made to self-examine their attitudes and behaviours so that they can create better working conditions for their employees. 

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 쓴 글입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 <사장님 귀는 당나귀 귀> 방송 / 홈페이지

 

 

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