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아주각별한기행 비수구미 감자옹심이, 김영순 산채 식당 민박 위치 어디? 장복동 아들 부부국내여행맛집/강원도 2021. 1. 23. 16:48반응형
아주 각별한 기행 비수구미 감자옹심이, 김영순 산채 식당 민박 위치 어디?
아주 각별한 기행 박수민의 할매 손맛
EBS <아주 각별한 기행>
방송 리뷰
2021년 1월 27일 저녁 8시 <아주 각별한 기행> 방송에서는 <박수민의 할매 손맛> 편이 방영되며, "할머니한테서는 항상 좋은 냄새가 났다" 저자 박수민 작가와 함께 산골 할머니부터, 바닷가 할머니까지 전국 각지 할머니들의 손맛을 만나러 간다.
강원도 화천의 길고 긴 굽잇길을 돌아, 배를 타고 들어가야 하는 육지 속의 ‘섬’ 비수구미로 간다. 두메산골 오지에 살고 있는 할머니는 어떤 겨울을 보내고 있을까?
비수구미에 하얗게 눈 내린 날. 미끄러운 선착장을 지나 조심조심 배에 올라탄 박수민 작가. 예로부터 질 좋은 소나무가 많이 나, 소나무를 보호하기 위해 입산을 금지하란 뜻을 가진 ‘비소고미’(非所古未)가 변해 ‘비수구미’가 되었다는 마을답게 천혜의 자연경관이 눈앞에 펼쳐지는데!
비수구미를 46년째 지키고 있는 72세 김영순 할머니다. 봄, 여름, 가을에는 농사짓고, 직접 수확한 나물로 산채 식당 운영하지만 겨울에는 ‘놀고먹는’ 인생 살고 있다는 할머니. 말은 그렇게 하지만 오늘도 땔감 나르고, 말려둔 시래기 삶느라 24시간이 부족하다.
들판 한복판에 있는 구덩이가 있는데, 그 정체는 바로 강원도 할머니들의 보물 단지, 감자 저장소다! 산 좋고 물 좋은 비수구미에서 직접 기른 감자로 겨울 별미 ‘감자옹심이’를 해 먹는다. 일일 일꾼으로 투입된 박수민 작가가 어깨부터 힘주고 영순 할머니와 반죽 만들기 시작하는데... “힘 좀 팍팍 써! 팔이 가늘어 못 쓰겠네!” 할머니 호통이 이어지고! 오늘 안에 감자옹심이 맛은 볼 수 있을까?
오지의 밤, 영순 할머니와 함께 아궁이 앞에 앉았다. 옥수수와 밤 구워 먹기 위해서인데~ 타닥타닥 타는 아궁이 앞에서 뜨끈한 대화 시작! 할머니의 이야기보따리 열린다. 청산유수, 입담 가득! 유쾌함 넘치는 영순 할머니를 만나기 위해 비수구미로 떠난다.
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「 상호 · 이름 」
비수구미민박
(아주 각별한 기행 화천 김영순 할머니 산채식당 민박)
「 주소 · 위치 · 어디 」
강원 화천군 화천읍 비수구미길 470
「 ☎ 연락처 · 전화번호 · 번호 」
033-442-0145
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※ 이미지 출처: EBS <아주 각별한 기행> 방송 / 홈페이지
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