오늘저녁 대박의탄생 시래기 명태조림 대박의탄생 식당 위치 어디?

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MBC <생방송 오늘저녁> 방송 다시보기 

 

 

2021년 4월 13일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [대박의 탄생] 잃어버린 입맛을 깨운다! ‘시래기 명태조림’편이 방영됩니다. 

 

봄철, 잃어버린 입맛을 단번에 되돌려주는 음식이 있다?! 매콤하면서도 칼칼함에 밥 한 공기는 금세 뚝딱~ 먹을수록 자꾸만 입맛 당기는 마성의 음식, 시래기 명태조림! 따끈한 밥 한 숟갈에 양념 잘 배어든 명태살과 구수한 시래기를 올려 먹으면 감탄사 절로 나오는 환상의 맛이 펼쳐진다는데. 이곳 시래기 명태조림의 가장 큰 매력은 자꾸만 생각나는 맛, 양념! 고춧가루도 아무 고춧가루나 쓰지 않는다는 사실! 봄, 여름, 가을, 겨울, 계절마다 가장 맛있는 고춧가루가 따로 있다는 주인장. 봄인 지금은 강원도 고성 고추를 사용한다는데. 곱게 빻은 고춧가루에 각종 양념을 넣고 또 쏟아붓는 뽀얀 액체가 있었으니, 이 액체가 바로 양념 맛을 좌우하는 핵심 비결! 냄새만으로도 식욕을 자극하는 액체, 그 정체는 무엇일까? 재료 하나하나, 조리과정 하나하나에 정성을 담는다는 주인장이 만들어낸 맛깔난 시래기 명태조림! 그 맛의 비결을 <대박의 탄생>에서 공개한다.

 

이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요. 

 

 

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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

「 상호 · 이름 」

속초그바람에

(생방송 오늘저녁)

 

「 장소 주소 · 위치 · 어디 」

서울 강서구 강서로54길 11 

#발산역3번출구 

 

「 음식 가격 정보 보기 」

명태조림 45,000원

모듬생선구이 45,000원

명태조림 27,000원

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

0507-1319-6839

 

「 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램  」

pf.kakao.com/_YxoxjxnK

 

「 알고 가면 좋아요! 」

단체 가능, 주차 가능, 포장 가능, 배달 가능 

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송

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