생방송 오늘저녁 양재동 독일식 족발 슈바인스 학세, 포르게타 맛집 식당 위치 어디? - 우리 동네 간식 지도 도심 속 짙은 녹음 양재동 간식 탐방
MBC <생방송 오늘저녁> 1584회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 6월 22일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [우리 동네 간식 지도] 도심 속 짙은 녹음♥ 양재동 간식 탐방 편이 방영되며, 양재동에서 슈바인스 학세와 이탈리안 음식 포르게타를 파는 레스토랑이 소개되어 찾아보았어요.
이번 주, 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은 우리나라 최초의 숲 공원이 있는 ‘양재동’! 찌는 듯한 더위 속, 녹음을 즐길 수 있는 양재 시민의 숲을 먼저 방문한 간식지도팀! 둘레길을 걸으며 자연을 즐기는 것이 이곳의 묘미. 여기서 끝이 아니다! 국내 최고 규모의 양재 꽃시장에서 알록달록 진한 꽃내음까지 느낄 수 있다는데 ~♥
양재에서 만나본 첫 번째 간식은 바로 독일식 족발로 불리는 ‘슈바인스학세’! 마치 만화에서나 보던 비주얼의 등장에 손님들은 시선집중! 한국에서 주로 먹는 돼지 발 부분이 아닌 돼지의 정강이 부분을 사용한 이 ‘슈바인스학세’는 생맥주에 다양한 허브를 넣고 24시간 이상 염지를 해 주는 것이 특징! 이게 끝이 아니다! 무려 6시간 이상 삶은 후, 오븐에서 기름기를 쫙 빼준 후에야 맛볼 수 있다는 녀석! 독일의 맛을 즐겼다면, 이제 이탈리아로 떠나볼까?! 이탈리아 전통 바비큐인 ‘포르케타’가 주인공! 10가지 이상의 허브 샤워를 마친 고기를 마치 롤케이크처럼 말아 오랜 시간 익히고 구워 주면, 족발과 수육의 맛이 동시에 느껴지는 ‘포르케타’ 완성!
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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lulusreviews.tistory.com
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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
「 상호 · 이름 」
메르시
Merci
(생방송 오늘저녁 슈바인스 학세, 포르케타 파는 곳)
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
서울 서초구 논현로 23 1층 Merci
「 음식 가격 정보 보기 」
슈바인스 학세 36,000원 ~
메르시 톱 블레이드 35,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
02-572-0601
「 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램 」
http://www.instagram.com/merci.yangjae
「 알고 가면 좋아요! 」
단체 가능, 주차 가능, 포장 가능, 예약 가능
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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이며, 소상공인들에게 작은 도움이 되었으면 합니다.
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※ 이미지 출7처: SBS <오늘저녁> 방송
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