오늘저녁 토니정 부산 도가 막걸리 파는 곳 연락처 위치 어디?

생방송 오늘저녁 토니정 부산 도가 막걸리 파는 곳 연락처 위치 어디?

MBC <생방송 오늘저녁> 1539회 

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 4월 19일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [토니정 어디가요] 춘 사월, 산중 별미를 찾아서 편이 방영된다. 

 

 

토니정 셰프가 봄기운 완연한 4월을 맞아 별미 기행을 떠난다. 해발 400m. 금정산 자락에 위치한 도가. 구수한 술 빚는 냄새가 나는 이곳은 막걸리를 만드는 곳이다. 이 도가 막걸리의 특징은 바로 500년 전통을 간직한 누룩! 통밀가루에 뜨거운 물을 넣고 반죽해 만들어 내는데, 특이한 건 발로 밟아 누룩을 만든다. 한 달간의 발효와 건조를 거친 누룩은 잘게 부숴 막걸리를 만들 때 넣어준다고. 잘 지은 고두밥에 지하 182m에서 끌어올린 지하수, 누룩 넣고 일주일 정도 발효시켜주면 끝! 진~한 막걸리의 맛을 느낄 수 있단다.

 

이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요. 

 

 

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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

「 상호 · 이름 」

금정산성토산수

(생방송 오늘저녁 토니정 어디가요 부산 금정산 도가 막걸리)

 

「 장소 주소 · 위치 · 어디 」

부산광역시 금정구 금성동 554

 

「 음식 가격 정보 보기 」

금정산성막걸리 6병 19,000원 

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

051-517-0202

 

「 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램  」

산성막걸리 | 금정산성막걸리 (sanmak.kr)

 

「 알고 가면 좋아요! 」

온라인 주문 가능 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송

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