오늘저녁 꾸죽 요리 한 상 파는 곳, 토니정 어디가요 특명 꾸죽을 찾아라, 완도 조개구이, 김 체험 장소, 완도 타워스카이 체험 장소 촬영지 연락처 위치 어디?

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MBC <생방송 오늘저녁> 1590회 

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 6월 30일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [토니정 어디가요] 특명! 꾸죽을 찾아라 편이 방영되며, 토니정은 완도를 찾아가 여행 장소와 먹거리, 맛집을 소개합니다. 

 

 

토니정 셰프에게 내려진 미션, 꾸죽을 찾아라! 꾸죽을 찾기 위해 전라남도 완도군을 찾았다. 꾸죽을 찾던 중, 뭔가를 발견했는데, 바로 김이다. 완도는 지주식 김 양식으로 알려져 있다. 지주에 김발을 매달아 놓고 김을 생산하는 방식으로, 밀물과 썰물을 반복하면서 자연스럽게 광합성 작용을 한다. 수확한 물김은 잘 다져준 뒤, 틀에 부어 모양을 잡고 잘 말려주면 된다. 물김으로 간단한 음식 만들어 마을 주민과 나눠 먹은 뒤, 꾸죽에 대한 힌트를 얻은 토니정 셰프! 마침내 꾸죽을 찾았다. ‘꾸죽’은 전라남도 방언으로 ‘소라’인데, 그중에서도 ‘뿔소라’를 말한다. 꾸죽은 껍데기에 뾰족한 돌기가 있고, 입구 뚜껑이 딱딱한 것이 특징이다. 물살이 센 바다에서 살아 겉모습은 거칠지만, 꼬들꼬들하고 쫄깃한 식감과 달달한 맛이 일품이다. 꾸죽은 회로 먹어야 가장 맛있지만 찜·구이·무침 등 6가지 요리로 푸짐한 한 상이 차려진다. 푸른 바다를 품은 완도와 꾸죽 요리 한 상까지! 토니정 셰프와 함께 떠나본다.

 

이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요. 

 

 

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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

 

생방송 오늘 저녁 토니정 어디가요 특명! 꾸죽을 찾아라 완도 타워 스카이 체험 장소 어디? 

완도타워스카이
주소 전라남도 완도군 완도읍 장보고대로 330
☎ 061-555-0902

 

 

생방송 오늘 저녁 토니정 어디가요 특명! 꾸죽을 찾아라 완도 김체험 장소 연락처 위치 어디? 
▶ 청학동 참살이 녹색농촌체험마을(김 체험)
주소 전라남도 완도군 고금면 청학동길 193-1
☎ 061-555-4545

 

 

생방송 오늘 저녁 토니정 어디가요 특명! 꾸죽을 찾아라 완도 조개구이 파는 곳 위치 어디? 
▶ 참바다 조개구이
주소 전라남도 완도군 완도읍 해변공원로 55
☎ 061-555-2746

 

 

 

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※ 이미지 출7처: SBS <오늘저녁> 방송