오늘저녁 제분소 쑥개떡, 목장, 토니정 어디가요, 특명 매를 찾아라, 철원 제분소, 승마장, 대리석 제조 업체 연락처 위치 어디? 맷돌

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MBC <생방송 오늘저녁> 1586회 

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

2021년 6월 24일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [토니정 어디가요] 특명! 매를 찾아라 편이 방영되며, 토니정 셰프에게 내려진 미션, 매를 찾아라! 매를 찾기 위해 강원도 철원군을 찾았다. 철원 곳곳 ‘매’에 대해 수소문하던 중, 어디선가 풍겨오는 떡 냄새에 이끌려 들어간 곳은 제분소다. 철원은 용암이 형성한 넓은 곡창지대 덕분에 쌀이 좋아 제분소가 많다. 쫄깃한 쑥 개떡으로 유명하지만, 더 특별한 것이 있다는데, 이색 발명품이다. 반자동 선반과 후드 달린 제분기 등등 편리함을 찾다 만든 물리 박사 사장님의 발명품이다. 한 목장의 골동품 더미에서 결정적인 힌트를 얻은 토니정 셰프! 마침내 매를 찾았다. ‘매’는 곡식을 가는 돌이라는 뜻의 맷돌의 줄임말이다. 최근 집콕 생활이 길어지면서, 가정용 소형 매가 인기를 끌고 있단다. 입자가 고운 현무암을 동그란 모양으로 찍어낸 뒤, 빗살무늬로 흠집을 내줘야 하는데 곡식이 더 잘 갈리게 하기 위함이란다. 마지막으로 손잡이를 고정해주면 매가 완성된다. 매를 찾아 나선 여정과 무더위를 날려줄 매 요리 한 상까지! 토니정 셰프와 떠나본다.

 

 

이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요. 

 

 

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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

▶ 문혜제분소
주소 강원도 철원군 갈말읍 문혜1길 7-1 명성상회
☎ 033-452-2834

#쑥개떡 

 

▶ 대암홀스랜드
주소 강원도 철원군 갈말읍 태봉로 871
☎ 010-9044-4407

 

▶ 부흥석재
주소 강원도 철원군 동송읍 태봉로 2182
☎ 033-455-1888

 

 

 

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※ 이미지 출7처: SBS <오늘저녁> 방송