생방송 오늘저녁 토니정 종로 광장시장 2대 칼국수 떡집 동그랑땡구이 돼지고기 목살양념구이 식당 위치 어디?
MBC <생방송 오늘저녁> 다시보기
2021년 2월 10일 저녁 6시 10분 방송에서는 <토니정 어디가요 - 종로 광장시장> 편이 방영됩니다.
새로운 맛을 찾기 위해 전국 방방곡곡 어디든 떠난다! 오늘 토니정 셰프가 찾은 곳은~? 종로 광장시장. 올해로 115년의 역사를 지닌 광장시장은 우리나라 최초의 상설시장이다. 한복, 구제, 원단 등 광장시장을 대표하는 여러 대명사들이 있지만, 그중 단연은 먹거리! 광장시장에 터를 잡고 전통을 이어온 식당들이 있다. 2대째 대를 잇고 있다는 이 식당의 대표 메뉴는 칼국수. 주문 즉시, 손으로 반죽을 밀고 썰어 내어 면발의 쫄깃함과 해물 육수의 진한 맛을 느낄 수 있다. 설을 앞두고 분주한 시장 구석구석을 구경하던 토니정 셰프. 동그랑땡 구이라고 크게 적힌 글자에 발길을 멈췄다. 동그랑땡 구이의 정체는 돼지고기 목살 양념구이! 동그랗게 말린 목살에 빨간 양념 입힌 모양새다. 50년 전통 유지할 수 있었던 맛의 비결은 뭘까?
이 글 아래에서 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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※ 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
생방송 오늘 저녁 토니정 종로 광장시장 칼국수 맛집 위치 어디?
평창 칼국수
주소 서울특별시 종로구 창경궁로 88
☎ 02-2265-5607
생방송 오늘 저녁 토니정 종로 광장시장 돼지고기 화로 구이 식당 위치 어디?
오라이 등심
주소 서울특별시 종로구 종로32길 23-5
☎ 02-2279-8449
생방송 오늘 저녁 토니정 종로 광장시장 떡집 위치 어디?
60년 전통의 떡집
주소 서울특별시 종로구 창경궁로 88
☎ 010-6807-1926
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송 / 지도앱 업체 포토 / 홈페이지
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