한국기행 부산 기장 붕장어말미잘탕 파는 식당 붕장어 횟집 어디? 최원진 시인 일광 말미잘탕

한국기행 부산 기장 일광 붕장어말미잘탕 파는 식당 찾아보기 

최원준 시인 월전항 붕장어말미잘탕 

EBS 한국기행 760편 

방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보

 

2024년 7월 9일 밤 9시 30분 한국기행 방송에서 땀송송 보양탁 (송송탁)편이 방영되며, 2부 기장, 장어 로드 편이 방영되며, 붕장어 요리 촌이 형성되었다고 해서 50년 정통의 붕장어마을을 찾아보았어요. 

 

여름 하면 떠오르는 최고의 보양식 중 하나인 장어! 우리가 즐겨 먹는 장어는 붕장어(아나고), 갯장어(하모), 먹장어(꼼장어), 뱀장어(민물장어)가 있는데 한류와 난류가 만나는 지점인 부산 기장은 붕장어가 서식하기 좋고 그 맛이 좋아 예부터 붕장어의 고장으로 이름나며 항구마다 특색 있는 붕장어 요리 촌이 형성되어 있다.

마을 입구에 들어서면 붕장어 굽는 냄새가 진동하는 월전항. 붕장어는 머리부터, 간, 내장까지 버리는 부위 하나 없이 한 마리를 통째로 맛있게 먹을 수 있단다. 50년 정통의 붕장어 마을인 칠암은 붕장어회를 전문으로 하는 횟집만 30여 곳. 눈꽃처럼 밥풀처럼 얇고 고슬고슬하게 썬 붕장어 회로 부산에서는 붕장어회를 먹으러 가려면 ‘칠암’으로 가라는 말이 있을 정도라고.  

기장에서 가장 활발하게 붕장어잡이가 이루어진다는 학리에는 대한민국 유일무이 이곳에서 탄생한 특별한 보양 음식이 있다. 바로 바다의 십전대보탕이라 불리는 붕장어말미잘탕! 과연 그 맛은 어떨까?  (출처: 한국기행)

 

이 글 아래에서 <한국기행> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요.

 

 

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기장 칠암붕장어마을 위치 

부산 기장군 일광읍 칠암리 2-9

 

칠암항을 기점으로 바닷가를 둘러 횟집들이 분포해 있어요. 

 

아래 장소의 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

촬영지 장소 상호  이름

해녀집

한국기행 부산 기장 붕장어말미잘탕 파는 곳 식당 횟집 촬영지

 

 

주소 위치 어디

부산 기장군 일광읍 학리등대로 86-1

학리 125-2

 

가격

붕장어말미잘탕 30,000원

장어구이 50,000원

 

 

연락처 전화번호

010-2830-3810

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 여행장소와 맛집 기록을 위한 기록입니다.  

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※ 이미지 출처: EBS 한국기행 방송 홈페이지