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한국기행 산골밥상 영혼을 채우는 한 끼 김찬옥 김시언 책방 북스테이 숙소 위치 어디? 두메산골 고등어찜 쌈밥 시래기 된장국국내여행맛집/인천 2020. 11. 27. 17:36반응형
한국기행 산골밥상 영혼을 채우는 한 끼 김찬옥 김시언 책방 숙소 위치 어디? 두메산골 고등어찜 쌈밥 시래기 된장국
EBS <한국기행> 571편
방송 프리뷰 & 리뷰
2020년 11월 30일 월요일 부터 12월 4일 금요일 밤 9시 30분 방송에서는 <572편. 산골밥집> 편이 방영된다. 겨울의 초입 헛헛한 마음 달래러 산중 오지를 찾는 이들의 발길을 붙잡는 산골 밥집들이 있다.
인천광역시 강화군, 굽은 고갯길을 한참 넘어야만 만날 수 있는 한적한 두메산골동네로 3년 전 귀촌한 김찬욱 씨와 김시언 씨 부부. 두 사람은 갖고 있던 8000여 권의 책으로 집을 꾸미고 깊은 산골 마을에 2년 전 책방 숙소까지 열었다.
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그렇게 책 속에 푹 빠져, 마음의 양식 채우러 찾아온 이들을 위해 김찬욱 씨는 요리사로 나섰다. 40년간 식당을 운영한 어머니의 아들로 산 덕에 요리 솜씨는 수준급. 그 손맛 덕분에 영혼 맛을 경험했다는 책방 밥집 손님들의 입소문 덕에
요즘 심심치 않게 두메산골로 찾아오는 이들이 늘어나는 중이다.
찬욱 씨가 내놓은 깊은 산속 책방 밥집의 소울푸드는 어머니가 끓여주시던 고등어찜 쌈밥과 시래기 된장국. 외롭게 자취하던 시절, 찬욱 씨를 위로해주던 것이 바로 어머님 손맛 담긴 고등어찜 쌈밥이었기 때문이다. 마음의 허기를 든든히 채워주는 그들만의 밥상을 만나본다.
「 상호 · 이름 」
우공책방
(한국기행 강화도 책방 숙소)
「 주소 · 위치 · 어디 」
인천 강화군 내가면 연촌길 77-10
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
032-463-0989
<한국기행>은 <한국기행>은 전국 방방곡곡의 비경과 그 곳에 사는 사람들의 삶을 담은 이야기를 전해주는 프로그램이며, 월요일부터 금요일까지 매일 밤 9시 30분에 본방송을 EBS1에서 시청할 수 있다.
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이다.
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※ 이미지 출처: EBS 한국기행 방송
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