한국인의밥상 덕적도 자매 플라워 카페 촬영지 어디? 서옥선 서은미 갱국 더덕굴냉국 벙구나물튀김

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KBS1 <한국인의 밥상> 512회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 5월 20일 목요일 저녁 7시 40분 <한국인의 밥상> 방송에서는 '512회 그 섬을 만나다 덕적도와 이작도' 편이 방영되며, 숨 가쁜 일상의 쉼표를 찾아 섬을 찾아가며, 섬 밥상을 맛봅니다. 

 

덕적도 서 씨 자매의 고향 집 가꾸기 대작전!

 플로리스트인 서옥선 씨와 사진작가인 서은미 씨 자매는 고향 덕적도를 누구보다도 사랑하는 이들이다. 고향으로 돌아온 자매의 어린시절 비밀장소를 찾아본다. 조붓하고 가파른 숲길을 내려가면, 어느 순간 파도 소리가 들리며 아름다운 해변이 눈앞에 펼쳐진다. 자매는 여기서 ‘갱’을 딸 거라는데. 갱이란 고둥의 일종으로 덕적도를 비롯한 옹진군 섬사람들의 ‘영혼을 달래주는’ 식재료란다. 

 

 갯바위에서 갱을 딴 자매는 다시 덕적도 곳곳에서 쉽게 볼 수 있는 ‘벙구나물’을 딴다. 벙구나물이란 엄나무순을 일컫는 이곳만의 애칭. 자매는 갱과 벙구나물로 부모님을 기억하는 밥상을 차릴 거라는데...

 

 자매의 부친 서재송 선생은 ‘덕적도 입양아들의 아버지’로 불리며 덕적도 발전을 위해 평생을 바친 분. 지난 6개월 사이 부모님을 모두 떠나보낸 자매는 요즘 물려받은 고향 집을 가꾸느라 여념이 없다. 바삐 일하다가도 아버지 생전 공들여 키운 50년 넘은 단풍나무와 향나무, 어머니가 집 안팎에 가꾸시던 꽃과 봄나물에 눈물과 웃음을 감추지 못하는 자매. 더덕굴냉국과 갱국에서 벙구나물과 두충잎 튀김까지... 작년 이맘때만 해도 부모님과 함께 나눴던 밥상을 올해는 단 둘이 추억을 소환하며 차리는 자매의 애틋한 ‘사부곡’과 ‘사모곡’을 만나본다.

 

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「 상호 · 이름 」

마리아플로라

(한국인의밥상 덕적도 서옥선 서은미 플라워 카페)

 

「 주소 · 위치 · 어디 」

인천 미추홀구 한나루로 428 1층

 

「 메뉴 가격 」

업체 문의

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

032.221.6022

 

「 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램 」

https://www.instagram.com/maria_flora_cafe

 

 

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※ 이미지 출처: KBS <한국인의 밥상> 방송

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