편스토랑 와인전문가 한해 여름 와인 추천 - 와인 아로마 키트 파는 곳
와인전문가 한해 여름 와인 추천
와인 향 배과사전 아로마 키트 파는 곳
KBS2 신상출시 편스토랑 187회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2023년 8월 4일
신상출시 편스토랑 방송에서는
편셰프들에게 주어진 주제는 안주입니다.
와인전문가 한해는
여름에 마시기 좋은
여름 와인 추천을 해주었어요.
와인전문가 한해가 첫 번째로 소개한 것은
쇼비뇽 블랑입니다.
화이트와인으로 상큼하고 청량한 맛이 좋아
여름 와인으로 추천합니다.
뉴질랜드 말보로 지역이 제일 유명합니다.
그리고 두 번째로 소개한 여름 와인은
스파클링 와인입니다.
알코올 도수가 낮아 입문용으로 추천하며
과하지 않은 단맛과 산미가 있습니다.
비교적 저렴한 샴페인 느낌이예요.
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와인전문가 한해는 와인을 마시며
꽃향이 난다며
향의 정답을 찾는 아로마 키트를 꺼냈어요.
한해가 공부할 때 사용하던 것으로
향의 정답을 찾는 와인 백과사건과 같은 존재라고 합니다.
한해가 사용한 아로마키트는
Le Nez de Vin이라는 향료 키트이며,
아마존에서 구매할 수 있어요.
영어로는 The Nose of Wine이며,
와인을 위한 코?!라는 뜻입니다.
아래 링크는 아마존 프랑스 버전의 링크입니다.
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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송