편스토랑 김재중 꽁밥, 꽁치통조림으로 만드는 꽁밥 필살 레시피 초간단
KBS2 신상출시 편스토랑 235회 김재중 꽁밥, 꽁치통조림으로 만드는 꽁밥 필살 레시피 초간단
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2024년 7월 26일 금요일 저녁 8시 30분 신상출시 편스토랑 방송에서는 김재중의 일상이 공개되며, 김재중의 꽁밥, 고추참치두부조림, 삼겹짜장, 김재중의 필살 레시피가 공개됩니다. 김재중 최애 볶음밥 꽁밥이라고 합니다.

KBS2 편스토랑은 웨이브(Wavve)에서 다시보기 가능하며, 편스토랑 레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다. 편스토랑 공식 인스타그램 @funstaurant_kbs
편스토랑 김재중의 필살 레시피, 꽁치통조림으로 만드는 꽁밥 레시피 / 요리 만드는 방법
방송에 나온 그대로 정리했으며, 변형되지 않은 레시피입니다.
편스토랑 김재중 꽁밥, 꽁치통조림으로 만드는 꽁밥 요리 재료
꽁치 3조각(꽁치캔),
버터 한 조각(약 10g),
찬밥 210g,
굴소스 1~2T,
쪽파 1줄기,
깨 6~7톡톡,
계란 1알,
파슬리
편스토랑 김재중 꽁밥, 꽁치통조림으로 만드는 꽁밥 만드는 법
(※ 재중 씨의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피입니다:) 약간의 오차가 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다 ☺
[재료 준비]
1. 쪽파는 쫑쫑 썬다.
2. 계란은 반숙으로 프라이한다.
[꽁밥 만들기]

1. 팬에 버터를 녹인다.

2. 꽁치 3조각과 꽁치 국물 약간을 넣고 꽁치를 으깨면서 버터 향을 입혀 볶아준다.

3. 찬밥, 굴소스 1~2T, 쪽파, 깨 6~7톡톡을 넣고 고슬고슬하게 볶는다.


4. 완성된 꽁치볶음밥에 계란 프라이를 올리고 파슬리 약간 뿌려주면 완성.
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다.
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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송
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