셰프와 사냥꾼 에드워드 리, 망고 살사 소스 (생선 튀김 소스) 만들기 레시피

셰프와 사냥꾼에서 에드워드 리는 토마토 그루퍼 생선 튀김에 잘 어울리는 생선 튀김 소스로 망고 살사 소스 레시피를 소개했어요.

1. 망고 1개, 양파 1/2개를 잘게 썰어주기

2. 라입즙, 간 생강, 파슬리, 고춧가루, 소금, 올리브 오일을 넣고 섞으면 끝

매우 간단한 소스인데 맛이 특이하고 좋다고 한다.
다음에 망고 소스 만들때 참고해보겠음