생활의달인 자루우동 우동집 가게 위치 어디? 용인 박남수 이하얀 냉우동

생활의달인 자루우동 우동집 가게 위치 어디? 용인 박남수 이하얀 냉우동

SBS 생활의달인 방송 리뷰 정보 공유 

 

2026년 6월 15일 월요일 밤 9시

< 생활의 달인 (생달) 1035회> 방송에서는 

< 은둔식달 - 1941년 개업, 자루우동 달인 >
85년동안 한 우물을 판 곳.

 

할아버지와 아버지의 대를 이어 만드는 우동집이다.

채반 위에 정갈하게 올려놓은 우동면.

그리고 국물 한그릇이 전부인 소박한 한 상.

 

이 자루우동 한 상을 만드는 박남수 이하얀

부부 달인은 국물보다는 면발에 공을 들인다.

 

겉으로 보기엔 단단하지만 탄력이 있고,

입에 넣었을 때 매끄럽지만 쫄깃해야하고,

후루룩 넘기기에도 좋지만 씹을 때 잘 끊기게

만들어야한다는 할아버지의 신념을 받들었단다.

 

그래선지 입에선 차갑지만,

삼키고 나면 묵직한 감동이 밀려온다.

그 감동은, 대를 잇고자하는 달인의 정신 덕분일까,

 

아니면 면발에 쏟은 달인의 정성 덕분일까.

묵묵히 가정을 위해 희생해온 아버지가 생각나는 맛.

묵직한 맛의 자루우동을 맛보러 간다.

 

 

용인맛집 용인우동맛집 생활의달인우동맛집 생활의달인자루우동 냉우동 츠케멘 

 

생활의달인 촬영지 방송 정보 공유

하단 정보는 개인 또는 업체 사정에 따라

변경될 수 있으므로 방문 전

최신 정보를 확인하시기 바라며,

본 글은 맛집 및 여행 정보 수집을 위한 자료로

금전적 대가 없이 작성되었고

문제가 될 경우 삭제하겠습니다.

 

- 장소 이름 상호 Name: 

미락제면

미락제면1941 경기 용인시 기흥구 동백죽전대로527번길 98-6

 

- 장소 주소 위치 Place where: 

경기 용인시 기흥구 동백죽전대로527번길 98-6 2층

경기 용인시 기흥구 중동 1108-1

- 전화번호 연락처 예약 주문 문의 contact call: 

031-282-5176

- 대표 메뉴: 

자루소바 10,000원

냉소바 10,000원

냉우동 10,000원

자루우동 10,000원

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

업적/상업적 관련 전혀없으며, 

대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.

 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

 

※ 사진 출처: SBS 생활의 달인 방송 

 

※ <생활의 달인> 재방송은  

SBS 홈페이지/웨이브(Wavve) 등에서 

다시보기가 가능합니다.