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생활의달인 종로 프랑스 가정식 조종욱 달인 레스토랑 촬영지 위치 어디?국내여행맛집/서울 2020. 11. 16. 16:52반응형
▶ 종로 프랑스 가정식 조종욱 달인 레스토랑 촬영지 위치 어디?
SBS <생활의 달인> 772회
방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보
2020년 11월 16일 월요일 오후 8시 55분 방송에서는 수 십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 달인들이 소개된다. >> 생활의 달인 맛집 지도 보기(클릭)
프랑스의 고급 요리가 서울에 착륙했다. 20대에 프랑스 학교로 유학 가서 다양한 프랑스 요리를 배운 조종옥( 男 / 51세 / 경력 27년 ) 달인. 수년간의 공부와 실습 끝에 자신의 가게를 차렸고, 그간 갈고닦은 음식 솜씨로 현지인들에게도 인정을 받았다. 달인이 한국에서도 자신 있게 선보이는 메뉴는 소고기 그라탕과 토마토 팍시. 소고기 그라탕에는 소고기와 감자를 다져 넣어 부드러운 고소함을 자랑하고 토마토소스는 새콤하면서도 자극적이지 않아 뒷맛이 깔끔하다. 이 두 메뉴에도 전통 프랑스식 기법에 본인이 개발한 레시피를 접목 시켰다는 달인. 한국에서도 프랑스 요리로 성공할 수 있었던 달인만의 비법을 ‘생활의 달인’에서 공개한다.
생활의 달인에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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「 이름 · 상호 」
몽쉐프
(생달 종로 프랑스 가정식 달인 식당)
「 구글지도 평점 (리뷰개수) 」
3.9/ 5.0 (58)
「 주소 · 위치 · 어디 」
서울특별시 종로구 경희궁1길 32
지번주소 서울특별시 종로구 신문로2가 1-104
「 메뉴 가격 정보 보기 」
라따뚜이 15,000원
라쟈냐 18,000원
꼬르동 블루 13,000원
소고기 그라땅 13,000원
토마토 팍시 15,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
02-720-2340
「 알고 가면 좋아요! 」
홈페이지 인스타그램
www.instagram.com/monchef_seoul
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 / 홈페이지
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