백패커 전복 노래자랑 레시피 - 백종원 회식 특선, 허경환 고경표 전복 버터구이 소스 양념

 

tvN 백패커2 22회 전복 노래자랑 레시피 - 백종원 회식 특선, 허경환 고경표 전복 버터구이 소스 양념 

백패커 청주 우체국 회식 메뉴 술안주 레시피 

방송 리뷰 후기 노트 | 정보 공유 

이 글이 도움이 되셨다면 ♡ 공감 버튼 꾹 눌러주세요. :)

 

2024년 10월 27일 일요일 오후 7시 40분  백종원(백형), 이수근, 허경환, 안보현, 고경표의 극한의 출장 요리단 백패커2 방송에서는 오늘의 출장지는 청주 우체죽, 126년 동안 청주 시민들의 소식통이 되어 마음과 마음을 이어주는 곳으로 하루에 처리하는 우편물만 10,000여 개, 높은 산자락 마음은 물론 100km 떨어진 비포장거리를 달리며 우편을 배달하고 있답니다. 빠른 시간에 우편물을 배달하기 위해 혼밥 또는 끼니를 제대로 챙기지 못하는 집배원들을 위한 의뢰! 파리 올림픽 유도 은메달리스트 김민종 유도 선수가 게스트로 출연해서 함께 요리를 만들기로 합니다. 

 

 

허경환과 고경표팀은 전복을 이용해서 전복 노래자랑을 만들기로 합니다. 원래는 통낙지볶음을 하려고 했지만 마트에 낙지가 없어서 전복으로 대체했어요. 

 

백패커청주우체국 김민종 마장동아들 전골요리 삼촌카세 백종원삼촌카세 전복 등갈비튀김 장어 황태 회식메뉴 청주짜글이 백종원표특급전골 전골양념 두부조림 두부전골 버섯전골 등갈비튀김 제2회백패커배요리대결 낙지볶음 수능요리사 전복노래자랑 전복요리 김민종등갈비 회식용술안주 

 

백패커2 백종원 얼큰한우국밥 레시피 - 국밥 육수 양념 재료

백패커2 백종원 얼큰한우국밥 레시피 - 국밥 육수 양념 재료

고경표 부모님 막국수집 메밀국수 맛집 식당 어디? 백패커2 막국숫집 막내아들 경표 국수삶기 도전

고경표 부모님 막국수집 메밀국수 맛집 식당 어디? 백패커2 막국숫집 막내아들 경표 국수삶기 도

 

허경환과 고경표는 일반 전복 버터구이가 아닌 파인 다이닝 퀄리티의 전복 노래자랑을 만들기로 합니다. 실당면, 전복, 내장소수, 볶은 마늘, 쪽파를 올려 근사한 전복 요리를 만들었어요. 

 

 

백패커2 백종원 회식 특선  전복 노래자랑 레시피 보기

방송에서 정확한 양이 표시되지 않아 재료와 만드는 순서만 표기된 점 양해바랍니다.  또한 만드는 과정이 말로는 설명이 어렵기 때문에 이해를 돕기 위해 방송 화면을 캡처해서 사용했습니다. 문제가 되는 경우 삭제하겠습니다. 

채썬 양배추에 식초와 소금 조금 넣고 잘 섞은 후 절이면 완성 

 

전복 내장을 녹지한 소스 만들기 

 

믹서기에 갈아서 전복내장소스 완성 

 

전복 버터구이 소스 양념 완성 

 

마늘과 쪽파 다져서 준비

 

마늘 기름에 버터와 페페론치노 넣고 

 

양배추 절인 것에 겨자소스 넣고 버무리기 

 

접시에 양배추 담고 그 위에 전복 버터구이 올려서 완성 

 

백패커 요리 레시피 백종원 백형 양념 양념장 비법소스 소스 재료 비율 특제소스 백형소스 백형양념 급식 음식 대용량요리 

 

[참고 사항]

※ 사진출처: 티빙 tvN백패커2 방송 (티비엔, 티브이엔)

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 대가없이 작성한  순수 방송 리뷰입니다. 
※ 수정해야 하는 내용이 있으면   댓글 남겨주세요.  이 블로그의 댓글은 비공개로 작성됩니다.