생활의달인 특별한 덮밥 달인 고등어 봉초밥집, 유병선 일식당 어디?

 

SBS 생활의달인 949회 특별한 덮밥 달인 

고등어 봉초밥집 달인 

자양동 유병선 달인 일식집 

방송 리뷰 후기 / 맛집 기록 블로그 

 

2024년 9월 2일 월요일 밤 9시

생활의달인 방송 정보에서는 

생활의달인 특별한 덮밥 달인 편이 

방영되며, 유병선 달인의 

일식당 일식집이 소개되어 

찾아보았어요. 

고등어 한 마리가 통으로 들어가 맛과 향을 오롯이 느낄 수 있는 고등어 봉초밥. 서울 광진구에 위치한 한 일식당. 여기에서는 고등어 봉초밥의 진수를 느낄 수 있다는데. 아무 고등어나 사용하지 않고 달인이 직접 새벽 시장을 방문해 고등어를 선별하여 들여오고 있단다. 상시 판매가 아닌 오로지 달인이 선별한 최고의 고등어로 하루에 다섯 마리만 판매하는 것이 달인의 철칙! 토치로 살짝 그을려 비린내를 잡아낸 초밥은 고슬고슬한 밥알과 두툼한 살결의 조화를 한껏 느낄 수 있다고. 맛과 비주얼 모두를 담은 고등어 봉초밥집으로 떠나 본다.

 

이 글 아래에서 <생활의 달인>에

나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의

상세 정보를 확인할 수 있어요. 

<생활의 달인> 재방송은 

SBS 홈페이지/웨이브(Wavve) 등에서

다시보기가 가능합니다. 

 

생활의달인 특별한 덮밥 달인 고등어 봉초밥집, 유병선 일식당 어디?

 

 

생활의달인 방송 정보

아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 

일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 

 

[ 이름 · 상호 ]

사월식당

☞ 생활의 달인 나온 가게 장소 촬영지

특별한 덮밥 달인 

 

 

[ 주소 · 위치 · 어디 ]

서울 광진구 자양로11길 4 1층

자양동 627-24

 

[ 메뉴 가격 정보 보기 ]

1인 사시미 9,000원

야끼우동 17,000원

메츠카츠 20,000원

나가사끼짬뽕탕 

 

 

[ ☎ 연락처 · 전화번호 ]

010-9488-4730

 

 

[ 알고 가면 좋아요! ]

평일 오후 6시 - 새벽 1시 
토요일 오후 5시 - 새벽 1시 
매주 일, 월 휴무 
예약 가능, 주차는 어려워요 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는

업적/상업적 관련 전혀없으며, 

대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.

 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

 

※ 이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송