서울의 콩국수 숨은 성지 식당 어디? (자세히 보기) 생활의달인 은둔식달

생활의달인 은둔식달 서울 콩국수 달인 가게 어디? 

2023년 7월 24일 생활의 달인에 나온 식당을 찾아보았어요.

 

소금과 설탕이 들어가지 않는 콩국수입니다. 

<은둔식달- 서울 콩국수 달인>
더운 여름 담백질 함량이 높아 보양식으로 재격이라는 시원한 콩국수집 두곳을 소개한다! 첫 번째 집은 용산구에 위치한 46년된 콩국수집! 부모님께 물려받아 2대 째 운영하고 있다는데.. 좋은재료를 사용해 간단한 레시피로 맛있는 맛을 내는게 이 집만의 비법이라고 한다. 두 번째는 양천구에 위치한 콩국수집. 현재 자리에서 25년 됐다는데 서리태 100%로 회색빛 콩물의 고소함이 일품이라고 한다. 맛은 물론 달인의 정성까지 더한 콩국수 두 집, 그 오랜 내공을 <생활의 달인>에서 소개한다.

생활의 달인 이름과 식당 가게 정보 자세히 보기
은둔식달 – 냉콩국수 달인 이름 
임기용 (女 /경력 46년)
김태우 (男 / 46세/ 경력 7년)

생활의달인 은둔식달 서울의 콩국수 숨은 성지 식당 정보 (첫 번째 소개된 곳)
<진미식당>
서울 용산구 백범로90길 46
☎ 02-703-6842

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