선 넘은 패밀리 뮌헨 대표 맥주 양조장 알아보기 - 독일 옥토버페스트

채널A 선 넘은 패밀리 56회 뮌헨 대표 맥주 양조장 알아보기 - 독일 옥토버페스트 

방송 리뷰 | 여행 정보 공유 

 

2024년 10월 25일 금요일 밤 9시 40분 <선 넘은 패밀리 (선넘패)> 방송에서는 한국 사람 함 서방 컴백,독일에 사는 패밀리, 김애주, 다니엘 함이 독일, 함 서방 투어 2탄으로 독일의 독일 남부 지역 민속 축제에 가기로 합니다. 세계적인 독일 민속 축제 맥주축제, 옥버터페스트가 열리는 뮌헨(Munchen)으로 갑니다.

 

매년 10월에 독일 뮌헨에서 열리는 세계적인 축제 옥토버페스트, 대형 텐트 17개, 소형 텐트 21개로 1년 전부터 예약할 수 있는 축제입니다. 개인적으로 술취하신 분들이 너무 많아서 안갑니다 ㅠ.ㅠ 

 

옥토버페스트 대표 양조장은 3군데로 소개가 되어 어떤 곳들인지 찾아보았어요. 

 

 

뮌헨에서 가장 오래된 A양조장 / 아우구스티너(Augustiner)
아우구스티너는 1328년에 아우구스트 형제회 수도자들이 설립한 뮌헨에서 가장 오래된 맥주 회사다. 500년 역사를 이어오던 수도원의 양조장이 1803년에 민간으로 넘어갔고, 1829년에 다시 바그너(Wagner) 가문에 인수되면서 ‘아우구스티너 브로이 바그너 KG’(Augustiner-Bräu Wagner KG)가 됐다. 옥토버페스트에서 아우구스티너는 9,000석 규모의 천막 아우구스티너브로이(Augustiner-Bräu)와 4,000석 규모의 피셔프로니(Fischer-Vroni)를 세우고 알코올 농도 6퍼센트인 아우구스티너 옥토버페스트 맥주를 판매한다.

 

독일식 필스너 명가 L양조장  /  뢰벤브로이(Löwenbräu)
뢰벤브로이의 역사는 14세기 말부터 시작되어 19세기에 브라이(Brey) 가문이 회사를 맡으면서 뮌헨에서 가장 큰 맥주 회사로 성장했다. 뢰벤브로이는 1997년에 슈파텐 프란치스카너 브로이(Spaten-Franziskaner-Bräu)와 합병해 슈파텐 프란치스카너 뢰벤브로이 그룹(Spaten-Franziskaner- Löwenbräu -Gruppe)이 됐다. 독일어로 뢰베(Löwe)는 ‘사자’를 뜻하므로, 뢰벤브로이는 ‘사자의 주조장’이라는 의미다. 옥토버페스트에서 꼬리를 흔들며 포효하는 거대한 사자가 있는 천막이 뢰벤브로이가 운영하는 뢰벤브로이 페스트첼트(Löwenbräu-Festzelt)와 쉬첸페스트첼트(Schützenfestzelt)이며, 알코올 농도 6.1퍼센트의 뢰벤브로이 옥토버페스트 맥주를 판매한다.

 

과거 바이에른 왕실 지정 H양조장 / 호프브로이(Hofbräu)
호프브로이는 1589년에 바이에른 대공 빌헬름 5세(Herzog Wilhelm V)가 직접 세웠고 현재 바이에른 주 정부가 운영하는 맥주 회사다. 처음 이 회사가 설립된 장소에서 운영되는 비어홀 호프브로이하우스(Hofbräuhaus)는 뮌헨 시민들과 관광객들로 북적이는 명소다. 18세기 후반에는 모차르트가, 제1차 세계대전 직전에는 당시 뮌헨에 거주하던 레닌이 호프브로이하우스를 자주 방문했다고 전한다. 또 1919년에는 뮌헨의 공산당 정부가 호프브로이하우스를 당사로 삼았고, 1920년대 초에는 히틀러와 나치가 당의 주요 정책을 발표하는 장소로 호프브로이하우스를 이용하기도 했다. 옥토버페스트에서 호프브로이는 알코올 농도 6.3퍼센트의 가장 강한 맥주를 1만 명을 수용할 수 있는 호프브로이 페스트첼트(Hofbräu-Festzelt) 천막에서 판매한다.

 

 

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참고사항

※ 사진 출처: 채널A 선 넘는 패밀리 방송 
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와  아무런 연관없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

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