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신계숙의맛터사이클다이어리 서울 대림중앙시장 요우티아오 떠우장 만두 마라면 훠궈 양꼬치 통구이 식당 위치 어디?국내여행맛집/서울 2020. 11. 5. 19:36반응형
맛터사이클 서울 대림중앙시장 요우티아오 떠우장 만두 마라면 훠궈 양꼬치 통구이 식당 위치 어디?
EBS <신계숙의 맛터사이클 다이어리> 11회
방송 리뷰 & 촬영장소 위치 정보
2020년 11월 9일 월요일 밤 10시 45분 방송에서는 중국요리사 신계숙이 자신만의 소울 푸드를 찾아 차이나타운으로 달려간다. 첫 목적지는 서울 영등포구에 있는 대림중앙시장. 상인들의 말투도 간판도 대부분 중국말과 중국어로 돼 있는 대림중앙시장의 골목은 ‘서울 속의 작은 중국’이라 불리는 곳이다.
「 상호 · 이름 」
대림중앙시장
「 주소 · 위치 · 어디 」
서울특별시 영등포구 디지털로37나길 21
지번주소 서울특별시 영등포구 대림동 1072-25
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
02-833-8113
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대림중앙시장에서 손님들을 유혹하는 것은 단연 길거리 음식들. 계숙 씨는 옛날 중국살이의 향수를 되살려주는 음식 ‘요우티아오’를 찾는 것으로 이번 식객 여행을 시작한다.담백한 콩국물인 ‘떠우장’에 밀가루를 기름에 튀긴 ‘요우티아오’는 중국 사람들이 즐기는 대표적인 아침 식사. 이처럼 간편한 아침을 즐기는 중국인들이지만 음식의 다양성만큼은 타의 추종을 불허한다.
모두부, 순두부, 포두부, 면두부, 오향건두부 등 두부의 종류만 해도 40여 가지에 달한다는 중국. 이처럼 중국인들의 유별난 두부사랑과 창의적 변화무쌍함은 찾는 이를 감탄하게 한다. 그건 비단 두부만이 아니다. 1년 전 대림중앙시장에 자리를 잡았다는 세 자매의 오리집. 이곳의 오리 음식은 우리의 상식을 거부한다. 주로 몸통의 살을 즐기는 우리와 달리 이곳에서 판매되는 부위는 머리와 목, 내장은 물론 심지어 혀에 이르기까지 다양하다.
이 밖에도 요즘 한국 사람들에게도 각광 받는 중국식 만두와 마라면. 훠궈와 양꼬치와 통구이...그렇게 대림중앙시장은 수많은 먹거리로 인해 늦은 밤까지 불이 꺼지지 않는다.
다음은 대림시장에서 중국식 만두와 마라면으로 유명한 식당입니다.
「 상호 · 이름 」
린궁즈멘관
「 주소 · 위치 · 어디 」
서울특별시 영등포구 디지털로49길 13-1
지번주소 서울특별시 영등포구 대림동 1075-47
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이다.
※ 이미지 출처: EBS 신계숙의 맛터사이클 다이어리 방송
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