오늘저녁 아차산 큐브 페이스트리, 말차 큐브 페이스트리, 감자 치아바타 빵집 베이커리 맛집 위치 어디? 우리동네간식지도 6월 2일 방영

생방송 오늘저녁 아차산 큐브 페이스트리, 말차 큐브 페이스트리, 감자 치아바타 빵집 베이커리 맛집 위치 어디?

MBC <생방송 오늘저녁> 1570회 

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 6월 2일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 .[우리 동네 간식 지도] 경치 한 입, 간식 두 입! 아차산 간식 탐방기 편이 방영되며, 아차산에서 결이 살아 있는 큐브 페이스트리를 파는 가게가 소개되어 찾아보았어요.

 

오늘 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은 바로 서울시 광진구에 위치한 아차산! 고구려의 온달 장군이 전투 끝에 사망한 곳으로 알려져 있고, 당시의 유적이 많이 나와 역사적으로도 가치가 있는 곳이라는데. 이번에는 제작진이 직접 아차산을 등반하며 그 기운을 느껴 보았다?! 

 

짭조름한 떡볶이를 맛봤으니, 이제 달콤~한 디저트를 맛볼 차례! 이곳에서 파는 메뉴는... 식빵? 아니죠~ 바로 결이 살아 있는 ‘큐브 페이스트리!’ 가게를 오픈한 7년 전부터 지금까지 쭉 사용하고 있는 ‘발효종’을 모든 빵에 사용해, 이스트 등의 합성 재료를 쓰지 않고 건강한 빵을 만들고 있다는 이곳 사장님! 천연 재료를 쓰기 때문에 대부분의 빵을 만들 때 오랜 시간의 발효를 거쳐야 하지만, 이 발효종을 사용했을 때의 풍미를 포기할 수 없단다. 바삭바삭한 72겹의 결을 살리기 위해 밀고 펴는 작업을 반복한 후, 오븐에 구워 말차 크림을 넣어 주면, 이곳의 대표 메뉴 ‘말차 큐브 페이스트리’ 완성! 뿐만 아니라 삶은 감자를 듬뿍 넣은 ‘감자 치아바타’까지~ 우리 동네 간식지도에서 함께 만나보자.

 

이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요. 

 

 

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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

「 상호 · 이름 」

르빵프레

(생방송 오늘저녁 아차산 큐브 페이스트리 빵집 베이커리 촬영지)

 

「 장소 주소 · 위치 · 어디 」

서울 광진구 긴고랑로13길 82

 

「 음식 가격 정보 보기 」

팥버터 페이스트리 3,600원

말차 큐브 페이스트리 3,900원

밀푀유 페이스트리 4,800원

밤 페이스트리 3,500원

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

070-8292-0956

 

「 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램  」

http://www.instagram.com/lepain_frais

 

「 알고 가면 좋아요! 」

배달 가능, 예약 가능 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

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※ 이미지 출7처: SBS <오늘저녁> 방송

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