오늘저녁 김명희 박우일, 요리하는 모자의 합동 밥상, 우리 집 삼시세끼 포천 청국장 고추장 김치 장아찌 된장 파는 곳 연락처 위치 어디?
MBC <생방송 오늘저녁>
방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보
2021년 1월 28일 저녁 6시 10분 방송에서는 <우리 집 삼시세끼> 코너를 통해 김명희씨와 박우일 모자의 이야기가 공개된다.
[우리 집 삼시세끼] 요리하는 모자의 합동 밥상
경기도 포천시, 요리 경력만 26년! 식당을 운영하다가 본격적으로 요리를 공부해 박사과정까지 밟고 대한민국 조리 기능장이 된 요리 고수 김명희(51세) 씨. 일본에서 직장생활을 하다가 한국에 들어와 엄마에게 요리를 배우기 시작한 지 이제 3년 차! 요리 새내기 아들 박우일(29세) 씨. 하루종일 요리를 하며 24시간 붙어있다는 모자의 주방이 아침부터 시끌벅적하다. 먼저 멸치육수를 낸 뒤 칼로 삐죽하게 썰어낸 무로 끓인 뭇국은 소박하면서도 허기진 속을 달래주는 든든한 한 끼가 된다. 지금부터 제철이라는 달래를 넣어 만든 향긋한 달래 달걀말이와 아들이 가장 좋아한다는 도라지 생채면 온 가족이 둘러앉아 먹는 훌륭한 아침 밥상이 차려졌다. 재료부터 양념장까지 직접 만들지 않은 게 없다는 이 집은 손수 키운 콩을 삶아 띄운 청국장은 더 깊은 맛을 낸다. 바닷가가 고향인 남편 덕분에 냉동고는 언제나 반 건조된 생산이 가득하다. 반건조시킨 박대를 한번 쪄낸 부드럽게 만든 뒤 손으로 찢어 고추장 양념에 무쳐내면 밥도둑이 따로 없다. 엄마에게 요리를 배우고 있는 아들! 요리 새내기 아들이 차려내는 저녁 밥상은 어떨까? 고추장으로 미리 재워둔 고기로 볶아낸 두루치기와 냉장고 속 남은 반찬을 재활용한 도토리묵 전까지. 요리하는 모자가 차려내는 맛있는 삼시 세끼를 만나보자!
방송에 나온 분은 대한민국 조리기능장과 한국전통음식기능보유자가 만드는 김치와 된장, 고추장 등을 구매할 수 있는 곳이예요.
방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
▶ 많이 본 글
생생정보 전설의 맛 포천 소갈비구이 양념구이 생갈비 맛집 할머니손맛 식당 연락처 위치 어디?
#생방송오늘저녁 #MBC오늘저녁 #오늘저녁에나온곳 #촬영지 #촬영장소 #위치어디 #방송맛집 #생방송오늘저녁맛집 #분식왕 #저푸른초원위에 #건강느낌표 #세상속으로 #매출의신 #미슐랭 #그날의영웅 #JOB학사전 #건강HOW #오늘저녁다시보기 #재방송 #방송시간 #하이라이트 #방송다시보기 #포천김치 #오늘저녁김치 #전통된장 #고추장 #장아찌 #청국장 #파김치 #무김치 #대아액젓
아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.
※ 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
「 상호 · 이름 」
대아농원
(오늘저녁 포천 김치 된장)
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
주소 경기도 포천시 이동면 금강로 6584-17
「 음식 가격 정보 보기 」
김장김치 45,000원
열무얼갈이김치 8,000원
처국장 18,000원
대아액젓 13,000원
포천은달래 5,500원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
010-4378-0333
「 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램 」
인스타그램
www.instagram.com/dae_a_nong_won/
네이버 블로그
smartstore.naver.com/dae-a-food
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 이 글에 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.
※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송 / 지도앱 업체 포토 / 홈페이지
▼ 블로그 인기 글 보기
'국내여행맛집 > 경기도' 카테고리의 다른 글
오늘저녁 맛대맛 숯불 돼지갈비 돼지생갈비 소생갈비 소양념갈비 용인 식당 위치 어디? (0) | 2021.01.29 |
---|---|
맛남의광장 양평 숙소 펜션 촬영지 한돈 뒷다리살 프로젝트 예약 전화번호 위치 어디? - 한돈 요리 대결 촬영장소 포레스트펜션 (0) | 2021.01.28 |
생생정보 민물매운탕 붕어찜 대동맛지도 연천 불탄소가든 식당 연락처 위치 어디? 한탄강 자연산 민물고기 매운탕 (0) | 2021.01.28 |
생생정보 동충하초 닭백숙 대동맛지도 동의궁 성남 식당 위치 어디? (0) | 2021.01.28 |
생방송 투데이 묵돌이탕 묵은지닭볶음탕 꽃돌이탕 꽃게닭볶음탕 맛집 식당 위치 어디? (0) | 2021.01.27 |
생방송 투데이 무쇠 장작 닭볶음탕 파닭볶음탕 맛집 식당 위치 어디? - 오천만의메뉴 무쇠 장작 닭볶음탕 (0) | 2021.01.27 |
생생정보 28년 전통 얼큰 꽃게탕 해물탕 동태탕 전설의 맛 국물 맛 열전 식당 촬영지 연락처 위치 어디? (0) | 2021.01.27 |
6시내고향 안산 김 청문당 박물관 갈대밭 퇴적암층 촬영지 위치 어디? 발길따라 고향 기행 안산 김양식장 바지락 (0) | 2021.01.27 |