생방송 오늘저녁 토니정 부안 91년 전통 젓갈 백반집 식당 위치 어디? 명란젓 오징어젓 토하젓 가리비젓 천일명젓갈
MBC <생방송 오늘저녁> 방송 다시보기
2021년 4월 6일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 '토니정 어디가요 - 소금기행' 코너를 통해 부안에서 천일염으로 젓갈을 만드는 곳이 소개된다.
부안의 드넓은 갯벌에서 얻은 해수를 활용해 만든 천일염에는 미네랄이 풍부해 그 맛을 자랑한단다. 그 덕분에 부안은 좋은 천일염으로 담근 젓갈로도 유명하다. 올해로 91년째 됐다는 젓갈 백반집. 명란젓, 오징어젓부터 토하젓, 가리비젓까지! 무려 14가지의 젓갈을 즐길 수 있다. 10년 이상 간수를 뺀 천일염을 사용해 담은 젓갈은 감칠맛을 자랑한다. 토니정 셰프와 함께 소금 기행을 떠나본다.
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
「 상호 · 이름 」
곰소궁횟집
(생방송 오늘저녁 부안 젓갈 백반집)
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
주소 전라북도 부안 곰소항길 25
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
063-584-1588
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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송
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