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오늘저녁 30년 전통 갈비 수육, 땡초 갈비찜 진주 노포의 손맛 산청흑돼지 식당 위치 어디?국내여행맛집/경상남도 2021. 2. 2. 16:05반응형
오늘저녁 노포의 손맛 갈비 수육, 땡초 갈비찜 진주 노포의 손맛 산청흑돼지 식당 위치 어디?
생방송 오늘저녁 노포의손맛 30년 전통 갈비 수육, 땡초 갈비찜 맛집
MBC <생방송 오늘저녁>
방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보
2021년 2월 2일 저녁 6시 10분 방송에서는 <노포의 손맛> 코너를 통해 경남 진주에서 갈비 수육과 땡초 갈비찜으로 유명한 식당이 소개됩니다. 이 식당은 <식객 허영만의 백반기행>을 통해 갈비수육과 땡초갈비찜이 소개되었었어요.
[노포의 손맛] 30년 전통! 진주 현지인의 강력 추천 맛집은?
특별한 메뉴로 현지 사람들에게 인정받는 진주의 노포가 있다. 지리산 해발 500M 고지에서 자란 산청 흑돼지만을 취급하는 노포의 대표 메뉴는 흑돼지 갈비 수육! 큼직한 갈빗대를 맑은 육수에 삶아낸 음식으로 흑돼지 농장을 하던 주인장이 즐겨 먹던 게 입소문 타고 대표 메뉴로 자리 잡았다고 한다. 큰 흑돼지 갈빗대와 맑은 육수, 파, 부추만 들어가 비주얼은 단순하지만, 그 맛은 상상 이상! 마치 소고기 갈비탕처럼 구수하고 깊은 육수와 갈비는 육질이 부드러워 씹을수록 고소함이 배가 된다. 그리고 매콤한 맛이 일품인 땡초 갈비찜도 이 집의 또 다른 별미로 통한다. 매운 음식을 즐기는 주인장의 취향이 담긴 메뉴로, 막국수 양념에서 아이디어를 얻어 사과, 파인애플 등 과일을 넣은 깔끔한 양념장이 비법이라면 비법이다. 반전 매력이 있는 진주의 별미, 갈비 수육&땡초 갈비찜 맛보러 가본다.방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.
※ 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
「 상호 · 이름 」
산청흑돼지
(오늘저녁 산청 흑돼지 갈비수육 땡초갈비찜)
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
경남 진주시 북장대로59번길 7-1
「 음식 가격 정보 보기 」
생고기 10,000원
갈비수육 30,000원
땡초 갈비찜 30,000원
갈비김치찌개 10,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
055-747-0199
「 알고 가면 좋아요! 」
단체 가능, 포장 가능, 예약 가능
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 이 글에 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.
※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송 / 지도앱 업체 포토 / 홈페이지
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