한국인의밥상 곰배령 귀둔리 오작골 김장 감자옹심이 언감자떡구이 양미리 박병우 박순덕 촬영지, 산나물 판매 및 식당 & 펜션 연락처 예약 정보 위치 어디

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KBS1 <한국인의 밥상> 486회

방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보

 

 

2020년 11월 19일 목요일 저녁 7시 40분 방송에서는 "곰배령 사람들 늦가을에 만나다" 편이 방영된다. 설악산 대청봉과 마주하고 자리 잡은 점봉산, 해발 1,164m에 오르면, 곰이 하늘을 보고 누운듯한 모양의 곰배령이 펼쳐진다. 봄부터 가을이면 야생화와 초록이 물드는 풍요로운 자연을 품은 원시의 숲! 

 

귀둔리 오작골의 박병우와 박순덕 부부가 운영하는 펜션과 식당 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

우리가 다시 곰배령으로 돌아온 이유 – 귀농 부부의 김장하는 날 

 

귀둔리 오작골에서 나고 자란 박병우, 박순덕 부부. 

옆집 살던 오빠, 동생으로 만나 부부의 연을 맺은 두 사람은 3년 전 고향으로 돌아와 농사를 지으며 살고 있다. 박병우 씨는 찬 서리가 내리니 마음이 바쁘다. 배추가 얼기 전에 수확을 서둘러야 하기 때문이다. 귀둔리는 겨울이 길고 봄이 늦어, 늦은 봄에 심어둔 감자 위에 배추와 무를 심어 곰배령식 이모작을 하고 있다.

 

부지런히 수확해서 김장을 마쳐야 한다는 부부! 김장한다는 소식에 딸들과 사위까지 모였다. 김장을 본격적으로 시작하기 전에 사위들에게 곰배령의 손맛을 보여주려 나선 박순덕 씨.

 

가을까지 오래 여물어 알이 굵고 맛이 좋은 감자로 감자옹심이를 끓여내고, 겨우내 얼려 삭혀두었다가 만들어 둔 전분으로 언감자떡구이도 만든다. 쫀득한 감자 맛이 겨울이 왔음을 알린다. 날이 추워지면 처마에 높이 매달아 두었던 양미리! 숯불에 굽고 김치를 넣어 조림을 만들면 귀둔리식 별미가 완성된다. 사위들에게 곰배령 손맛 제대로 보여주었으니 이제 본격적으로 김장을 시작한다.

 

 

옛날부터 김장할 때면 마른오징어를 똑똑 썰어 넣고 속을 채우시던 시어머니의 비법을 담아 마른오징어김치도 담으니 겨울 김장이 알차게 끝이 난다. 돌아온 곰배령에서 욕심 없이 남은 인생 재밌게 살고 싶다는 박순덕 씨. 서로 알콩달콩 지내며 고향에서 3번째 겨울을 맞는 부부의 따뜻한 밥상을 만난다. 

 

 

<한국인의 밥상> 방송에 나온 장소 또는 출연자에 대한 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있다. 

 

 

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아래 업체의 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경될 수 있다. 이용 전 공식채널 (홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인해야 한다. 

 

「 상호 · 이름 」

자연을 담은 식당 / 귀둔빌리지

(한국인의밥상 귀둔리 오작골)

 

* 네이버 네비게이션에서는 '귀둔 빌리지'라고 검색하면 됩니다./ 

 

「 주소 · 위치 · 어디 」

강원도 인제군 인제읍 오작로 218

지번주소 강원도 인제군 인제읍 귀둔리 150-9

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

010-3022-2076

 

「 알고 가면 좋아요! 」

인스타그램 홈페이지

www.instagram.com/gdvillage

 

 

※  이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이다. 

※ 이미지 출처: KBS 한국인의 밥상 방송

 

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