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한국인의밥상 곰배령 설피마을 돼지뼈국, 설피 체험마을 & 설피 공방 연락처 위치 어디?국내여행맛집/강원도 2020. 11. 19. 17:52반응형
▶ 강원도 인제 곰배령 설피마을 돼지뼈국, 설피 체험마을 & 설피 공방 연락처 위치 어디?
KBS1 <한국인의 밥상> 486회
방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보
2020년 11월 19일 목요일 저녁 7시 40분 방송에서는 "곰배령 사람들 늦가을에 만나다" 편이 방영된다. 설악산 대청봉과 마주하고 자리 잡은 점봉산, 해발 1,164m에 오르면, 곰이 하늘을 보고 누운듯한 모양의 곰배령이 펼쳐진다. 봄부터 가을이면 야생화와 초록이 물드는 풍요로운 자연을 품은 원시의 숲!
곰배령은 과거 콩과 팥을 이고 고개를 넘어 양양장을 가던 길이었고, 공을 차며 뛰어놀던 삶의 공간이었다. 겨울이 다가오고 꽃과 단풍은 졌지만, 1년 내내 지지 않고 곰배령과 더불어 살아가는 사람이 있다. 산을 닮은 사람들이 전하는 넉넉한 한 상을 만나본다.
곰배령을 닮으며 살아가기를... - 설피 마을 사람들의 겨울 준비
1년의 절반이 겨울이라는 말이 있을 정도로 겨울이 길고 춥다는 설피 마을.
겨울이 다가오면 집마다 가마솥에 다래 넝쿨을 넣고 삶아 설피 만드느라 마을 사람들은 분주했다. 눈이 가득 오면 설피를 신고 길을 내기도 하고 사냥을 나서기도 했다는 설피 마을 사람들. 하지만 이제는 길도 좋아지고 예전처럼 눈도 많이 오지 않는다고.
옛날을 기억하는 원주민들보다 외지에서 와 정착한 귀촌인들이 더 많아지는 요즘, 곰배령의 탐방로가 40일간 통제되면 마을 사람들은 바쁜 일상을 마무리하고 이웃들과 오순도순 모이는 좋은 기회를 맞이한다. 원주민들에게 설피 만드는 법도 배우고 지난날 끓여 먹었다는 돼지뼈국도 만들며 잊혀져 가는 설피 마을의 옛 추억을 나눈다.
설피 마을로 귀촌하니 자급자족하는 삶을 즐기게 되었다는 사람들은 밭에 나가 늦가을 냉이를 수확해 가을 냉이도 무쳐내고 도토리가루로 배추전도 부치며 곰배령에 와서 터득한 단순하고 소박한 조리법을 선보인다. 다 같이 모여 김치만두를 빚는 설피 마을 사람들! 살아온 지역과 내력이 다르니 빚어낸 모양도 제각각이지만, 곰배령처럼 넉넉하게 서로를 받아주며 살아가는 설피 마을 사람들의 겨울맞이 밥상을 만난다.
<한국인의 밥상> 방송에 나온 장소 또는 출연자에 대한 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있다.
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「 상호 · 이름 」
설피 체험마을 / 곰배누리펜션
(한국인의밥상 강원도 인제 곰배령)
「 주소 · 위치 · 어디 」
강원도 인제군 기린면 설피밭길 298
지번주소 강원도 인제군 기린면 진동리 95-1
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
010-5390-9667
「 알고 가면 좋아요! 」
* * *
강원도 인제에 위한 설피 공방입니다. 또한 설피를 판매하고도 있다고 해요.
「 상호 · 이름 」
설피공방 / 진동2리 경로당
(한국인의밥상)
「 주소 · 위치 · 어디 」
강원도 인제군 기린면 설피밭길 434지번주소 강원도 인제군 기린면 진동리 133-6
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
033-463-6111
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이다.
※ 이미지 출처: KBS 한국인의 밥상 방송
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