한국인의밥상 양평 김경숙 산골밥집, 꽃차 카페 어디? 트리하우스 꽃송이버섯산나물전골, 꽃송이버섯오이냉국, 꾸지뽕잎냉국수

부부만의 놀이터에서 여름 성찬 – 경기도 양평군

경기도 양평 김경숙 산골밥집 식당 위치 어디?

트리하우스, 꽃송이버섯산나물전골, 꽃송이버섯오이냉국, 꾸지뽕잎냉국수

KBS 한국인의 밥상 618회 

여름나기 - 밥상의 여유를 찾아서 

 

2023년 8월 10일 한국인의 밥상 방송에서는 

경기도 양평에서 김경숙씨가 소개되어 

김경숙씨가 산골에서 운영하는 

밥집 겸 꽃차 카페를 찾아보았어요. 

"푹푹 찌는 더위 속에서 저마다의 여유로운 여름나기 방법을 만나다!
멀리 가지 않아도 된다. 내 집 앞마당이 계곡이고, 
내가 사는 산이 피서지인 것을.
중요한 건, 얼마나 넉넉한 마음으로 즐기느냐에 달려있는 것. 
내 공간에서 자연이 내어주는 식자재로 여름 최고의 진미를 차려낸다.
이 여름, 자연 가득 담은 휴식의 밥상을 만나본다."

 

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 경기도 양평의 산골 마을. 여기 특별한 부부가 있다. 요리하며 베풀고 살고 싶다는 아내 김경숙 씨의 간절한 바람에 결국 부부는 7년 전, 양평에 뿌리를 내렸다. 친정어머니가 요리하는 걸 보고 자란 경숙 씨는 음식을 만들어 남에게 대접하는 게 세상에서 가장 재미있는 일이란다. 자연에서 나는 재료를 찾기 위해 부부는 함께 산을 돌며 꽃송이버섯을 채취하고, 텃밭을 정리하고, 장독을 관리한다. 부부가 여름을 보내는 곳은 집에서 열 발만 떼면 자리한 아담한 계곡. 손재주 좋은 남편 강나루 씨는 계곡 옆에 트리하우스도 직접 지어놓았다. 
 직접 채취한 재료로 경숙 씨는 가족들을 위해 솜씨를 발휘한다. 꽃송이 버섯과 각종 산나물을 넣어 푹 끓여낸 ‘꽃송이버섯산나물전골’은 어디에서도 맛볼 수 없는 경숙 씨만의 요리라고 한다. 더운 여름에 먹으면 시원한 맛이 일품이라는 ‘꽃송이버섯오이냉국’과 ‘꾸지뽕잎냉국수’까지 만들어 계곡에 자연 식탁을 차려놓고 아내가 준비한 음식을 마주한다. 부부만의 놀이터에서 맛보는 여름 성찬. 부부의 계곡으로 가본다.

 

 

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상호 이름

꼬예뜰

한국인의밥상 촬영지 장소 정보

부부만의 놀이터에서 여름 성찬 – 경기도 양평군

 

장소 주소 위치 어디

경기 양평군 단월면 고북길 215-46 1층

산음리 785

 

메뉴 가격 비용 정보 

산나물전골 100,000원

토종닭능이백숙 120,000원

 

문의처 연락처 전화번호

010-7640-7060

 

홈페이지 블로그 인스타그램 SNS 

https://blog.naver.com/kangnaru0708

 

 

[안내 사항] 

※ 사진 출처: KBS1 한국인의 밥상 방송 

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 

대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

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