형제라면 황제갈비라면 레시피 - 승기의 히든 레시피

TV조선 형제라면 7회 8회 황제갈비라면 레시피 

승기의 히든 레시피 

방송 리뷰 후기 노트

 

 

2023년 7월 10일 형제라면 방송에서는 

국민 레시피를 지켜라 편이 방영됩니다. 

승기의 히든 레시피, 

이승기의 시그니처 라면

황제갈비라면 레시피가 소개됩니다. 

 

이승기의 황제갈미라면 레시피를

정리해보았어요.

 

 

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형제라면 황제갈비라면 재료와 레시피 보기

 

황제갈비 소스 양념

간장 2컵

간 배 1컵

다진 생강 1/3컵

물엿 1컵

설탕 1컵

파 20g

다진 마늘 약간

참기름 10g

물 50ml

 

초벌한 우대갈비는 냉장고에 넣어두었다가 꺼냈어요

육수 통에 파, 양파, 월계수, 

당근, 생강, 마늘 많이 넣고 우대갈비뼈를 넣어

3시간 끓입니다.

 

3시간 끓인 육수는 

채에 걸러주세요.

 

고기 지방을 모두 잘라주세요.

 

냄비에 육수 넣어요

초벌해 둔 고기도 한 줌 넣구요.

신라면 사용

후추 살짝 올려주세요.

 

 

 

※ 사진 출처: TV조선 형제라면 방송 
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며,

대가없이 작성한 순수 개인리뷰입니다. 
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