한국인의밥상 울산 꿩 농원 식당 이름 위치 연락처 정보 - 한공자 꿩탕 꿩육회 꿩불고기

한국인의 밥상 울산 꿩 농원 식당 이름 위치 연락처 정보 - 한공자 꿩탕 꿩육회 꿩불고기

KBS 한국인의 밥상 방송 리뷰

 

2026년 4월 16일 목요일 저녁 7시 40분 최수종의 < 한국인의 밥상 750회 > 방송에서는 "그 시절의 맛이 전해지다" 그들의 숨겨진 미식 편이 방영됩니다. 울산 울주 상북면에서 꿩을 키우는 꿩농장이면서 식당인 곳이 소개되어 찾아보았어요. 울산의 꿩농장 식당에서는 신선한 꿩고기를 이용해서 꿩불고기, 샤브샤브, 꿩만두, 꿩육회 등을 맛볼 수 있다고 합니다. 

 

 

■ 영조가 즐긴 특별한 고기, 꿩 한 상 - 울산광역시 울주군 상북면

조선시대에 꿩을 진상하던 울산광역시 울주군 상북면에서는 여전히 대대로 꿩 요리가 전해지고 있다. 20여 년 동안 꿩 사육장을 운영하고 있는 한공자(55세) 씨는 직접 꿩을 잡아 꿩탕과 꿩육회, 꿩불고기를 만들어 가족을 위한 꿩 밥상을 차려 낸다. 궁중요리의 꿩탕과 민가에서 내려오는 꿩탕은 비슷한 듯하지만 각각의 특징을 갖고 있다. 왕의 수라상에서부터 가족을 위한 한 끼까지, 꿩고기는 시간을 건너 오늘의 밥상에 삶의 이야기를 전한다. (출처: 한국인의 밥상)

 

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한국인의밥상 방송 촬영지 정보

아래 장소의 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경될 수 있습니다. 방문 또는 문의 전 최신 정보를 확인해보세요. 

 

< 장소 이름 상호명 Name >

솔밭길꿩농원

☞ 한국인의 밥상 울산 꿩농장 촬영지

 

<  장소 주소 위치 Place where >  

울산 울주군 상북면 운문로 38-11

 

<  전화번호 연락처 문의 contact call >  

0507-1371-6388

 

 

[안내 사항] 

※ 사진 출처: KBS1 한국인의 밥상 방송 

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

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