동네 한 바퀴 김해 바다와 거창 산자락이 만난 한 상, 모자의 산양삼 생선구이 파는 곳 식당 위치 어디?
KBS1 이만기 동네 한 바퀴 방송 후기
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2026년 4월 25일 토요일 저녁 7시 10분이만기의 동네 한 바퀴 367화방송에서는 거창하다, 우리의 봄날, 경상남도 거창군 편이 방영되며, 이만기는 거창에서 가볼만한 여행 장소와 맛있는 음식을 파는 맛집들을 소개했어요. 거창군 위천면 금원산 자락에 위치한 화덕 제철 생선구이 전문점이 소개되어 찾아보았어요. 이 곳에서는 화덕 생선구이 한정식 이외에도 매운탕 등 다양한 음식을 맛볼 수 있는 식당입니다.
▶ 김해 바다와 거창 산자락이 만난 한 상, 모자의 산양삼 생선구이
금원산자락 아래 고단했던 세월을 딛고 인생의 가장 따뜻한 봄날을 일구는 김권하(68) 씨와 아들 이도감(46) 씨가 산다. 서른다섯에 남편을 잃고 홀로 두 자녀를 키우기 위해 택시 운전부터 노점상까지 안 해본 일이 없던 권하 씨는 11년 전, 우연히 들른 거창의 풍경에 반해 이곳에 터를 잡았다. 어머니의 헌신을 곁에서 지켜보며 자란 아들은 9년 전 어머니를 모시기 위해 거창으로 왔다. 아들은 어머니의 손맛에 거창의 색을 더했다. 거창의 산양삼을 활용해 생선을 숙성하고, 450도 화덕에 구워 내는 정성으로 '산양삼 생선구이'를 완성했다. 바다 마을 김해의 생선과 산골 거창의 영양이 아들의 열정으로 버무려진 셈이다. 굴곡진 삶의 이력을 한 상의 밥상으로 승화시킨 모자에게 거창은 치열했던 어제를 보상받는 안식처이자, 매일이 꽃처럼 피어나는 진정한 인생의 봄날이다.
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