생활의달인 메밀국수집 어디? 은둔식달 1966년 개업 남대문 판메밀국수 가게

생활의달인 은둔식달 1966년 개업 남대문 메밀국수집 어디? 

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2026년 6월 15일 월요일 밤 9시

< 생활의 달인 (생달) 1035회> 방송에서는 

< 은둔식달 - 1966년 개업, 메밀국수 달인 >
메밀국수 좀 아는 사람들에게

서울 3대 메밀국수집를 꼽으라면,

의례히 언급되는 곳.

바로 남대문에 있는 한 메밀국수집이다.

 

대체 어떤 맛이길래 3대 메밀국수로 손꼽히게 됐을까.

달인 말에 따르면 홍두깨가 한몫했단다.

 

반죽에 늘 홍두깨로 누른다는데.

반죽을 누르는 힘의 정도에 따라

면발의 쫄깃함이 달라진다나?

 

60년간 메밀국수 제일 맛있는 집이란

명성을 놓치지 않은 곳.

 

정갈한 판 메밀국수 한상을 맛보러 간다.

 

 

생활의달인 촬영지 방송 정보 공유

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- 장소 이름 상호 Name: 

송옥

송옥 서울 중구 남대문로1길 11

 

- 장소 주소 위치 Place where: 

서울 중구 남대문로1길 11

서울 중구 남대문로4가 17-35

- 전화번호 연락처 예약 주문 문의 contact call: 

02-752-3297

- 대표 메뉴: 

메밀국수

판메밀국수

메밀비빔국수

유부초밥

돈가스

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

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※ 사진 출처: SBS 생활의 달인 방송 

 

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