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더 먹고 가 임지호 5종 봄김치 김치양념 김치속 레시피 : 재료와 만드는 법요리레시피 2021. 3. 21. 21:53반응형
더 먹고가 임지호 5종 봄김치 김치양념 김치속 레시피 : 재료와 만드는 법
더먹고가 임지호 레시피 재료와 만드는 법
MBN <더 먹고 가> 20회 방송 다시보기
2021년 3월 21일 일요일 밤 9시 20분 <더 먹고 가> 방송에서는 서울 평창동 산꼭대기 집에 배우 한채아가 찾아왔어요. 한채아는 차범근의 둘째 아들 차세찌와 결혼하여 슬하에 딸 하나를 두고 있어요. 임지호와 강호동, 황제성, 한채아는 함께 봄김치 5종을 만들기로 하는데요. 또한 임지호 셰프는 한채아를 위한 칭찬밥상을 정성스레 만들었어요.
봄김치 5종 중에서 달래김치와 씀바귀김치, 냉이김치를 만들기 위한 김치양념 만드는 법이 공개됩니다.
이 글 아래에서 더 먹고가 임지호 셰프의 음식을 만들기 위한 재료와 레시피를 확인할 수 있어요.
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더 먹고 가 5종 봄김치 쪽파김치 김치속 레시피 : 임지호 파김치 재료와 만드는 법
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더 먹고 가 임지호 5종 봄김치 김치양념 김치속 재료
무
양파
물
통깨
다진 마늘
맛술
청매실
까나리액젓
고춧가루
새우젓* 더 먹고가 방송에서는 정확한 계량이 나오지 않아요. 방송화면에 나온 것을 보고 추측해서 계량한 것입니다.
※ 레시피 계랑 기준
1T (큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t (작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup (컵) = 200ml = 200cc 또는 종이컵 기준
더 먹고 가 임지호 5종 봄김치 김치양념 김치속 레시피 / 만드는 법
<더 먹고 가>는 잡풀이 무성한 마당에서 먹거리를 찾고 버려진 것이라고 치부했던 식재료가 치유의 음식이 될 수 있음을 알려주는데요. 임지호 셰프의 기상천외한 음식을 통해 정서적으로 허기진 도시인들에게 따뜻한 위로와 온기를 전하는 힐링 푸드먼테리입니다.
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
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※ 이미지 출처: MBN <더 먹고 가> 방송
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