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방방쿡쿡 이상엽 수육 만드는 법 재료와 레시피요리레시피 2021. 4. 10. 16:14반응형
전국 방방쿡쿡 이상엽 수육 만드는 법 재료와 레시피
MBN <전국 방방쿡쿡> 1회 첫방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 4월 10일 토요일 <전국 방방쿡쿡> 첫 방송에서는 차태현, 장혁, 이상엽, 박태환, 안정환, 김태균이 함께 캠핑을 떠났고, 본인만의 비법으로 또는 요리 장인에게 배운 레시피로 캠핑 친구 맞춤형 특별한 한 끼를 차려주는 이야기가 펼쳐집니다.
전국 방방쿡쿡 촬영장소는 공주이며, 공주의 특산물 알밤이 주재료이며, 오늘의 게스트 김수미와 윤다훈을 위해 프로포즈밥상 콘셉에 맞게 캠핑친구를 위한 요리를 선보입니다.
이상엽은 프로포즈 밥상으로 수육과 밤무채를 만들었어요. 수육도 수육이지만 밤무채 어떤 맛일지 정말 궁금하네요.
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[ 방방쿡쿡 이상엽 수육 재료 ]
물
양파 1개
대파 1대
생강 약간
통마늘 10개
맛술 또는 소주 1컵
된장 2큰술
수육용 고기
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)
[ 방방쿡쿡 이상엽 수육 만드는 법 / 레시피 ]
냄비에 물을 넣은 후, 양파, 생강, 대파, 통마늘, 맛술 또는 소주, 된장을 넣어주세요.
수육 삶을 된장 육수가 완성됩니다.
된장 육수가 끓으면 돼지고기를 넣어서 40~1시간 끓여주세요.
한소끔 식힌 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어서 담아냅니다.
☞ 전국 방방쿡쿡 기획의도
좀 먹을 줄 아는 연예계 찐친들이 뭉쳐서 전국방방곡곡에서 펼쳐지는 요리대결입니다. "대충 먹고 때우는 캠핑 요리는 가라!" 신선한 제철 재료를 찾아 산으로 들로 바다로, 본인만의 비법으로, 요리 장인에게 배운 레시피로 캠핑 친구 맞춤형 특별한 한 끼를 책임집니다. 요리 고수 선수팀과 열정 가득 배우팀의 찐친 케미 가득한 한 판 승부가 펼쳐집니다.
☞ 방송 TV 연예인 맛집 지도 보기
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 전혀 관련없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다.
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※ 사진 출처: MBN <전국 방방쿡쿡> 방송
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