생활의달인 포르투갈식 에그타르트 파는 디저트 카페 어디? 서울 영등포 선유도역 근처 맛집, 에그타르트 전국구 BEST 3

SBS 생활의달인 945회 에그타르트 TOP3 포르투갈식 에그타르트 파는 서울 영등포구 양평동 선유도역 근처 디저트 카페 어디? 

방송 리뷰 후기 / 맛집 기록 블로그 

 

2024년 7월 22일 월요일 밤 9시 생활의 달인 (생달) 방송에서는 에그타르트 TOP 3 편이 방영되며, 서울 영등포에서 에그타르트로 유명한 곳이 소개되어 찾아보았어요. 유기농 밀가루와 프랑스 버터, 농장 계란만을 사용해서 만드는 달인의 진심이 담긴 포르투갈식 에그타르트가 소개됩니다.  

 

 

휘황찬란한 재료 없이 오직 달걀 하나로 천상의 맛을 자랑하는 디저트의 강자, 에그타르트. 에그타르트라고 다 같은 디저트가 아니다. 프랑스식, 포르투갈식에 따라 만드는 방법도 맛도 다르다는 사실! 영등포구에 있는 한 포르투갈식 에그타르트 전문점. 달인 홀로 하루 수백 개 이상의 타르트를 판매할 만큼 많은 사랑을 받는 곳이다. 포르투갈식 에그타르트를 그대로 재현하기 위해 현지에서 기술을 배워 온 달인. 흰자는 한 방울도 사용 금지. 오직 노른자만을 이용해 비린내 없이 고소한 풍미를 내는 것이 포르투갈식의 정석이라고. 겹겹이 쌓인 페이스트리에 필링을 가득 채워 부드러우면서도 녹진한 맛. 거기에 시나몬 가루까지 솔솔 뿌려 잊을 수 없는 맛을 선사하는 포르투갈식 에그타르트의 달인. 달인만의 비린내 잡는 비법은 무엇일까?

 

이 글 아래에서 <생활의 달인>에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생활의 달인> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기가 가능합니다. 

 

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생활의달인 방송 정보

아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 

 

[ 이름 · 상호 ]

오보타르트 선유도역 본점

생활의 달인 에그타르트 TOP3 영등포 촬영지

 

 

[ 주소 · 위치 · 어디 ]

서울 영등포구 양평로 112 1층

양평동4가 121

 

 

[ 메뉴 가격 정보 보기 ]

에그트라트 3,300원

딸기라떼 6,000원

아샷추 3,500원

아이스티 3,000원

 

 

[ ☎ 연락처 · 전화번호 ]

0507-1350-9559

 

 

[ 홈페이지 · 블로그 · 인스타그램 ]

https://www.instagram.com/ovo_tart

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 전혀없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.

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※ 이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송