수미네 반찬 시금치 꼬막 무침 레시피 : 김수민 시금치꼬막무침 재료와 만드는 법

수미네반찬 시금치꼬막무침 레시피 : 김수민 시금치꼬막무침 재료와 만드는 법

tvN/Olive <수미네반찬> 105회

방송 리뷰 & 재료와 만드는 법

 

 

2021년 2월 11일 목요일 저녁 7시 20분 <수미네반찬> 방송에서는 새로운 패러다임의 설날 음식으로 김수미는 시금치꼬막무침, 봄동만두, 튀포튀김, 닭장떡국 레시피가 소개됩니다. 

 

수미네 반찬 김수미 선생님은 제출 식재료인 시금치와 고막을 이용해서  입맛 돋구는 시금치꼬막무침을 선보였어요. 이건 당장 만들어 먹어야 겠어요. 군침 나오는 비주얼이네요. 

 

 

김수미 선생님의 시금치 꼬막 무침 음식을 만들기 위한 재료와 만드는 법 (조리과정, 레시피)는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. 

 

 

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수미네반찬 시금치꼬막무침 재료 Ingredients

꼬막 1우동 그릇
시금치 1우동 그릇
소금 1꼬집
물
홍고추 1
청양고추 1
마늘 1/3큰술
고추장 1큰술
매실액 1큰술
통깨 탈탈
간장 1큰술
까나리액젓 1/2큰술

참기름 1/2큰술

 

 

※ 계랑기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

수미네반찬 시금치꼬막무침 만드는 법 / 조리 과정 / Recipes / Cooking process

매실액 1큰술, 통깨  탈탈, 간장 1큰술

 

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

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※ 이미지 출처: tvN <수미네반찬> 방송 / 홈페이지 

 

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