맛녀석 빈대떡 메밀묵 먹은 곳 어디? 맛둥이 홍이수 특집

맛있는 녀석들 빈대떡 메밀묵 먹은 곳 어디?

맛둥이 홍이수 특집 면요리 특별 먹방

맛있는 녀석들 맛녀석 방송 리뷰 후기 

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2026년 4월 17일 금요일 저녁 8시 방송된 <맛있는 녀석들 559회>에서는 ‘맛둥이 홍이수 특집’으로 진행된 면요리 특별 먹방이 이어지며, 두 번째 코스로 전통 한식의 깊은 맛을 담은 국수 맛집이 소개되었습니다.

 

이날 방문한 곳은 서울 강남구 압구정에 위치한 안동국시으로, 43년 전통을 자랑하는 국수 전문 노포입니다. 오랜 세월 동안 꾸준히 사랑받아온 이곳은 안동국시뿐만 아니라 다양한 한식 메뉴로도 잘 알려져 있습니다.

 

특히 이번 방송에서는 국수와 함께 곁들여 먹는 메뉴인 빈대떡이 집중적으로 조명되며 시청자들의 관심을 끌었습니다. 이 집의 빈대떡은 단순한 사이드 메뉴를 넘어, 하나의 메인 요리로 손색없는 완성도를 자랑합니다.

 

이곳 빈대떡의 가장 큰 특징은 녹두 100%를 직접 갈아서 사용하는 방식입니다. 일반적으로 시판 반죽을 사용하는 곳과 달리, 주문이 들어오면 즉석에서 반죽을 만들어 바로 부쳐내기 때문에 신선도와 풍미가 확연히 다릅니다. 이러한 방식 덕분에 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 고소한 식감이 살아 있는 것이 특징입니다.

 

또한 기름에 지져내는 과정에서 녹두 특유의 고소함이 극대화되며, 한입 베어 물었을 때 퍼지는 깊은 풍미가 인상적입니다. 과하지 않은 기름기와 담백한 맛 덕분에 국수와 함께 곁들여 먹었을 때 최고의 궁합을 자랑합니다.

여기에 함께 제공되는 메밀묵 역시 주목할 만한 메뉴입니다. 부드럽고 담백한 메밀묵은 빈대떡과는 또 다른 식감과 맛을 제공하며, 전체적인 식사의 균형을 맞춰주는 역할을 합니다.

 

한편, 빈대떡은 한국 전통 음식 중 하나로, 녹두를 갈아 부쳐 만든 전(煎) 요리입니다. 조선시대부터 서민 음식으로 즐겨 먹던 음식으로 알려져 있으며, 특히 평안도 지역에서 발달한 음식입니다. ‘빈대떡’이라는 이름은 여러 설이 있지만, 그중 하나는 예전 가난한 사람들이 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어 먹던 음식에서 유래했다는 이야기가 전해집니다.

 

또 다른 설로는 기름에 부칠 때 나는 ‘빈대’ 소리에서 이름이 붙었다는 이야기도 있으며, 그만큼 오랜 역사와 다양한 이야기를 품고 있는 음식입니다. 오늘날에는 전통 시장이나 한식당에서 쉽게 접할 수 있으며, 막걸리와 함께 즐기는 대표적인 안주로도 자리 잡고 있습니다.

 

이번 <맛있는 녀석들> 559회는 국수뿐만 아니라, 빈대떡이라는 전통 음식의 매력과 가치를 다시 한번 조명한 회차였습니다. 특히 직접 갈아 만든 녹두 반죽으로 완성된 빈대떡은, 단순한 음식 그 이상의 정성과 손맛을 느낄 수 있는 메뉴로 깊은 인상을 남겼습니다.

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맛있는 녀석들에 나온 식당 정보 보기

맛있는 녀석들 방송에 나온 가게 식당의 정보는 바뀔 수 있으므로, 방문 전 음식 가격, 예약 방법, 주소 등의 최신 정보를 꼭 확인하고 가세요. 

 

 

- 이름 상호: 안동국시

- 주소 위치: 서울 강남구 언주로167길 46 제일빌딩 2층

- 전화 번호: 02-548-4986

 

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※ 이미지 출처: 맛있는 녀석들 방송