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극한직업 청도 자연산 송하 송이버섯 온라인주문 택배 연락처 보기 & 남원 석이버섯 요리 식당 정보지역상생 농산물 2020. 10. 15. 15:06반응형
극한직업 청도 자연산 송하 송이버섯 온라인주문 택배 연락처 보기 & 남원 석이버섯 요리 식당 정보
EBS <극한직업> 623회
방송 리뷰
2020년 10월 14일 수요일 밤 10시 45분 방송에서는 자연산 야생 버섯을 찾기 위한 고군분투하는 이야기가 공개됩니다.
#위험천만 아찔한 산행! 자연산 야생 버섯을 찾기 위한 고군분투!
1년 중 한 철, 열흘 동안만 간신히 만날 수 있다는 귀한 버섯 능이. 신의 선물이라고 불리는 능이는 1kg에 200만 원을 호가하며 채취 전부터 예약해야 할 정도로 인기라고 하는데. 자연산 능이를 채취하기 위해 마을 사람들은 이 산에서 저 산으로 하루에 두 번 고된 산행을 감행한다. 7부 능선을 넘어 깊은 골짜기에서만 나는 능이를 채취하기 위해 고군분투하는 사람들. 한편, 절벽의 꽃 석이를 채취하기 위해 줄 하나로 험준한 절벽을 오르내리는 부부도 있다. 깎아지른 절벽 바위에 붙어 자라는 석이는 50년 이상 되어야만 딸 수 있을 만큼 찾는 것도 채취하는 것도 어렵다는데. 자칫 잘못하면 큰 사고로 이어질 수 있는 등반의 연속에 작업자들은 한 순간도 긴장을 놓을 수가 없다.
<극한직업> 방송에 나온 장소의 상호와 위치, 연락처 등의 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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#버섯을 지켜라! 24시간 불법 채취자와의 한판 승부!
귀한 자연산 야생 버섯을 원하는 건 작업자만이 아니다! 멧돼지, 고라니, 뱀 등 야생 동물은 물론, 송이를 먹고 크는 민달팽이까지 등장해 송이 작업장은 24시간 긴장의 연속이라는데. 1등급 송이를 지키기 위해 산속에서 생활하며 16마리의 개와 밤새 불침번을 서고 있는 작업자들. 적외선 경보기와 무선 CCTV까지 동원해가며 낮에는 송이를 채취하고 밤에는 송이를 지키며 고군분투 하고 있다. 그럼에도 불구하고 등산객을 가장해 송이를 몰래 채취하려는 불법 채취자의 등장으로 난데없는 추격전을 벌이기도 하는데... 과연 이들은 무사히 송이를 지켜낼 수 있을까? 산속에서 식탁에 오르기까지, 자연산 야생 버섯을 채취하는 사람들을 조명해본다.
아래 업체의 정보는 현지 상황으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요.
【 상호 · 이름 】
송하농업회사법인
【 주소 · 위치 · 어디 】
경상북도 청도군 금천면 선암로 586 1층
【 ☎ 전화번호 · 연락처 】
010-3512-5454 (박성수)
【 가격 】
국내산 자연산 송이 특등급 450,000원
【 미리 알고 가면 좋아요 】
* * *
「 상호 · 이름 」
누운골식당
(극한직업 야생 버섯)
「 주소 · 위치 · 어디 」
전라북도 남원시 산내면 와운길 253
「 가격 」
석이백숙 60,000원
석이버섯전 15,000원
약초백숙 50,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
010-6557-1132 (이완성)
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
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※ 이미지 출처: EBS 극한직업
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