나 혼자 산다 나혼산 안소희 제육볶음 레시피 : 재료와 만드는 법

나 혼자 산다 나혼산 안소희 제육볶음 레시피 : 재료와 만드는 법

MBC <나 혼자 산다> 382회

방송 리뷰 & 촬영지 장소 정보

 

 

2021년 2월 5일 금요일 11시 10분 <나 혼자 산다> 방송에서는 원더걸스 출신의 소희, 현재는 배우 안소희로 활동 중이예요. 안소희는 친언니 안소영과 함께 제육볶음과 김치전을 만들어서 막거리와 마시기로 합니다. 

 

 

<나 혼자 산다> 방송에 나온 장소의 이름(상호)과 위치 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. <편스토랑> 재방송은 KBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있어요.

 

 

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[ 나 혼자 산다 안소희 돼지고기 불고기 재료 ]

식용유

마늘

파

돼지고기 
소금
후추
매실청
고추장
고춧가루
참기름

묵은지

양파

청양고추

홍고추

두부

 

 

[ 나 혼자 산다 안소희 돼지고기 불고기 만드는 법 ]

 

돼지고기는 핏물을 제거해요.

 

 

먹기 좋은 크기로 자르구요.

 

 

고기에 소금과 후추, 매실액을 넣고 조물조물 

 

 

맛술과 다른 종류 고춧가루, 참기름 넣고 잘 섞어주세요.

 

 

재워둔 고기에 양념장을 넣고 잘 섞은 후 숙성시켜 주세요.

 

 

달군 프라이팬에 식용유를 두른 후 마늘과 대파를 넣은 후 파마늘기름을 내어주세요.

 

 

양념된 돼지고기를 넣고 볶다가 묵은지를 넣어주세요. 

 

 

양파와 청양고추, 홍고추를 넣고 볶으면 완성이예요. 두부도 뜨거운 물에 데쳐주세요. 

 

 

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

※ 수정해야 하는 내용이 있다면 편히 댓글 남겨주세요. 

※ 이미지 출처: MBC <나 혼자 산다> 방송

 

 

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