미운우리새끼 미우새 김장훈 멸치국수 초간단 레시피

SBS <미운 우리 새끼>

미우새 김장훈 멸치국수 레시피 

방송 리뷰 & 재료와 만드는 법

 

 

2020년 9월 6일 일요일 방송에서는 미운 우리 새끼 김희철의 일상이 공개됩니다. 김희철은 김장훈의 집에 찾아가 이세돌을 만나 오목도 두고, 알까기도 하고, 바둑도 배워봅니다. 김장훈은 손님을 위해 멸치 국수를 끓여주기로 해요. 

 

 

 

김장훈의 멸치국수를 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

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               멸치국수 재  료               

멸치육수팩

소면

물

양파

고춧가루

후추

 

 

※  1큰술 (1T) 15ml, 1작은술 (1t) 5ml, 1컵 = 200ml 부피 기준

 

※ 개인 취향에 맞게 재료는 가감하면 됩니다.

 

 

 

          멸치국수 조리과정 / 레시피 / 만드는 법          

 

 

 

1

냄비에 물을 넣고 육수팩을 넣어 육수를 만듭니다. 

 

 

 

2

양파를 큼지막하게 썰어서 육수에 넣어 끓입니다. 

 

 

3

물이 끓으면 소면을 넣어 삶은 후, 차가운 물에 헹궈서 물기를 빼줍니다.

 

 

4

그릇에 소면을 담고, 멸치육수를 부운 후 고춧가루와 후춧가루를 개인 취향에 맞게 넣어줍니다. 

 

 

 

5

소면에 열무김치와 참기름을 넣어 비비면 비빔국수 완성입니다. 

삼겹살도 구워서 같이 내어준 초간단 음식이지만 손맛이 느껴질 것 같아요. 

 

 

 

※ 이 글은 예고/본방송을 보고 궁금한 것을 찾아 정리한 개인 리뷰이며, 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성은 없습니다.

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※ 이미지 출처: SBS 미운 우리 새끼 방송