온앤오프 이새론 콩나물 불고기 레시피

tvN <온앤오프>

이새론 콩나물 불고기 레시피

방송 리뷰 & 재료와 조리과정

 

 

2020년 9월 5일 토요일 방송에서는 <아저씨> 원빈의 소녀 이새론의 어른이 생활이 공개됩니다. 이새론은 부모님이 하신 말씀 "항상 잘 차려 먹어라"말에 따라 혼자 먹어도 직접 음식을 만들어서 먹는다고 합니다.

 

오늘은 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있는 콩나물 불고기 만드는 모습이 보여졌어요.

 

 

방송에 나온 음식을 만들기 위한 재료와 레시피를 알려드려요.

 

 

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콩나물 불고기 재료

양파

두부

청양고추

대파

콩나물

고추장

고춧가루

간장

대패삼겹살

 

 

[ 계량 기준 (부피) ]

1큰술 (1T) 15ml

1작은술 (1t) 5ml

1컵 200ml

 

* 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않은 경우는 추정치이므로 개인취향에 맞게 재료를 가감하면 됩니다.

 

 

콩나물 불고기 만드는 법 / 조리과정 / 레시피

 

 

1

양파와 두부, 청양고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 잘라요.

 

 

 

2

웍 또는 프라이팬에 콩나물을 올립니다.

 

 

 

3

야채를 모두 올려주세요.

 

 

 

4

그릇에 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술 넣어 섞어서 양념장을 만들어요.

 

 

 

5

양념장(소스)을 듬뿍 올려줍니다.

 

 

 

6

대패 삼겹살을 올려주세요.

 

 

 

7

잘 익혀주면 완성!

 

 

 

9

그릇에 예쁘게 담아내면 됩니다. 

이새론이 사용한 그릇과 접시가 참 예쁜 것 같아요. 

 

 

※ 이 글은 예고/본방송을 보고 소장용 레시피를 저장한 것으로  이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성이 없으며, 홍보성 글이 아닙니다.

 ※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. 

※ 이미지 출처: tvN 온앤오프 방송 캡처