정글의법칙 강다니엘 유자청 만드는 법 / 야생 유자차 만들어 마시기

정글의 법칙 강다니엘 유자청 만드는 법

야생에서 유자차 만들어 마시기

정글의 법칙 개척자들

SBS <김병만의 정글의 법칙> 439회 방송 다시보기

 

 

2021년 2월 27일 토요일 밤 8시 55분 <정글의 법칙> 방송에서는 전남 고흥 외딴섬에서 7인 개척자들의 신개념 개척생존 이야기가 그려집니다. 식사 후 유자청 이야기를 하자 강다니엘이 나서서 유자청을 만들기로 하는데요. 캠핑갔을 때 알아두면 좋을 것 같네요. 

 

 

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< 정글의 법칙 강다니엘 유자청 재료 > 

유자 

설탕 

 

 

< 정글의 법칙 강다니엘 유자청 만드는 법 >

유자는 깨끗히 씻은 후 유자씨를 제거하세요. 유자씨가 들어가면 쓰다고 해요. 

 

 

씨를 제거한 유자는 얇게 채썰어주세요.

 

 

냄비 또는 그릇에 설탕과 유자를 1:1의 비율로 섞어요. 

 

 

빠르게 설탕을 녹이기 위해 불에 올려두세요.

 

 

10분간 끓이면 유자청이 완성됩니다.

 

 

유자청에 뜨거운 물을 부으면 유자차가 완성됩니다. 

 

 

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※ 이미지 출처: SBS 정글의 법칙 방송